Categories: Tips & Petua

Cara Goreng Keropok Lekor Guna Air Fryer, Tapi Hasil Sama Macam Pakai Kuali, Rangup & Lembut!

Ramai yang ‘frust’ bila goreng ayam, nugget, karipap, keropok lekor dan sebagainya di dalam air fryer, sebab hasilnya tidak garing dan tidak sedap.

Namun begitu, tidak dinafikan penggunakan air fryer dapat menjimatkan minyak. Masakan juga lebih sihat kerana tidak berendam dalam minyak yang banyak.

Jadi, MyResipi mahu berkongsikan tips semasa menggoreng supaya sama seperti menggoreng di dalam minyak. Cara ini sesuai untuk makanan yang memerlukan teknik ‘goreng’.

Baca juga: Masak Ikan Keli Guna Air Fryer, Hasilnya Garing Di Luar & ‘Moist’ Di Dalam!

CARA GORENG KEROPOK LEKOR GUNA AIR FRYER

Tips ini telah dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama, Khatijah Einie. Mari ikuti perkongsiannya di bawah.

“Akhirnya, dapat jugak hasil keropok lekor yang saya nak. Berapa kali dah goreng guna air fryer, tapi tak berapa menjadi. Kering sangat, kurang garing, lembik sangat.

Harini cuba gaul-gaul keropok dengan sesudu minyak masak, masuk air fryer guna suhu 200℃ selama 20 minit. Tadaaaaa, beginilah hasilnya. Garing di luar, lembut di dalam, sama seperti yang saya nak.”


Siapa yang sudah ada air fryer di rumah atau dalam perancangan nak beli air fryer, inilah cara mudah nak menggoreng. Jangan lupa praktikkan nanti ya!

Sumber: Khatijah Einie

Baca juga: 5 Jenis Makanan Yang Tidak Boleh Dimasak Menggunakan Air Fryer

Nasiha

Recent Posts

Resipi Roti Canai Lembut & Rangup, Makan Tanpa Kuah Tetap Sedap!

Roti canai merupakan sajian tradisional yang digemari ramai, terutama untuk sarapan atau minum petang. Dihidangkan…

23 mins ago

Telur Masak Tomato Tanpa Bawang, Resipi Pantas Ini Dapat Pikat Selera Keluarga!

Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…

2 hours ago

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

15 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

20 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

22 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

22 hours ago