Walaupun nampak macam senang, tapi tak ramai yang tahu cara goreng kacang tanah dengan betul.
Kalau salah teknik menggoreng, kacang akan menjadi cepat hangus di luar tapi di dalam masih tidak masak elok.
Oleh sebab itu, mari kita belajar teknik yang betul untuk menggoreng kacang. tanah. Barulah hasilnya sempurna elok!
Jom sama-sama praktikkan tips yang telah dikongsikan oleh saudari Izu Nur Rahmah di bawah.
Baca juga: Tip Rebus Kacang Kuda Bagi Empuk Dan Lembut, Tak Perlu Tunggu Berjam-Jam
Berikut merupakan perkongsian oleh Izu Nur Rahman:
“Saya nak kongsikan teknik gorengan kacang tanah yang betul untuk dapatkan warna tak hangus dan rasa tak hangit.”
Cara caranya:
1. Tuangkan minyak masak ke dalam kuali secukupnya.
2. Tak perlu tunggu minyak panas, boleh terus masukkan kacang tanah ke dalam kuali.
3. Kemudian tunggu sehingga minyak panas dan berbunyi letupan.
4. Teruskan menggaul sehingga kacang menjadi garing.
5. Apabila kacang sudah garing, boleh angkat dan toskan.
6. Hasilnya, kacang tanah akan masak elok dan tidak hangus.
Selamat mencuba!
Kredit petua: Una Muzaini
Baca juga: Tips Buat Kacang Bawang Putih Sedap, Kena Rebus & Perap Semalaman Sebelum Goreng!
Baca juga: Resipi Kuih Koleh Kacang ‘Legend’, Ada Rahsia Kuih Jadi Cantik & Berkilat
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…