Jom pelajari cara buat sup ayam tumis darat ini. Resipi istimewa hasil perkongsian oleh Puan Alynn Johanariffin memang cukup mudah dan ringkas untuk disediakan.
Seperti yang ramai sudah ketahui, tumis darat bermaksud bawang serta beberapa bahan lain ditumis secara berasingan dan kemudiannya dituang ke dalam sup.
Aroma sup ayam akan menjadi sangat wangi dan menyelerakan! Harumannya juga akan merebak ke satu rumah. Suami dan anak-anak pasti tidak sabar untuk menjamahnya.
Baca juga: Resipi Sup Ayam Lada Hitam Tanpa Guna Minyak, Yang Tak Sihat Terus Rasa Segar!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan tumis:
Cara memasak:
1. Didihkan air dalam periuk. Rebus ayam bersama sup bunjut, ubi kentang, lobak merah dan putik jagung.
2. Bila ayam kelihatan sudah masak, perahkan asam limau dan masukkan juga kiub pati ayam.
3. Dalam kuali lain, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan 4 sekawan sehingga garing. Apabila semua bahan ini sudah garing, masukkan ke dalam sup tadi.
4. Campakkan tomato dan taburkan daun sup.
5. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Alynn Johanariffin
Baca juga: Cara Buat Sup Ayam Siam Masam-Masam Pedas, Punya Rasa & Aroma Tersendiri
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…