Categories: Resipi

Cara Buat Sira Roti, Resipi Legend Turun-Temurun. Makan Sejuk-Sejuk Sedap Sangat!

Cara buat sira roti ini merupakan hasil perkongsian oleh Mleisya. Menurutnya, resipi ini merupakan resipi turun-temurun dari neneknya.

Jarang jumpa orang buat sira roti ni kan? Rasa dia sangat sedap, lagi-lagi kalau makan sejuk-sejuk baru lepas keluar dari peti ais.

Baca juga: Roti Asyik Tak Habis, Buat Roti Telur Berhantu Macam Ni Confirm Laku!

Resipi Sira Roti

Bahan-bahan:

  • Roti
  • Santan
  • Telur
  • Daun pandan
  • Esen vanilla
  • Garam@gula

Cara-cara:

1. Belah roti kepada 2. Telur 3 biji.

2. Mula-mula salut roti dengan telur, kemudian gorengkan. Angkat dan toskan.

3. Masak santan bersama 3 cawan air sampai mendidih. Masukkan sebiji telur, 1 sudu kecil esen vanilla, daun pandan, garam dan gula secukup rasa. Kacau sampai kuah menjadi sedikit pekat dan tak cair sangat.

4. Kemudian baru masukkan roti yang sudah siap digoreng tadi. Biarkan kuah meresap ke dalam roti dalam 15 minit baru tutup api.

5. Sejukkan terlebih dahulu sebelum masukkan ke dalam peti ais, jangan simpan panas-panas. Selamat mencuba!

Kredit: Mleisya Scarf 

Wan N

Recent Posts

Petua Buang Angin Dalam Badan Guna Bawang Putih & Halia, Hanya Bancuh Dengan Air Panas!

Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…

1 day ago

Puding Biskut Cream Cracker Guna 3 Bahan, Tak Sangka Semudah Ini Tanpa Guna Oven!

Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…

1 day ago

Kailan Ikan Masin Ala Kedai Thai, Ikan Tenggiri Jeruk & Cili Padi Beri Rasa Lebih Kaw!

Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…

1 day ago

Cara Simpan Pisang Banyak-Banyak Sekali Gus, Rupanya Ini Petua Mudah Elak Cepat Rosak!

Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…

1 day ago

Resepi Kek Coklat Moist Sukatan Cawan, Kukus Atau Bakar Kedua-Duanya Menjadi!

Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…

1 day ago

Daging Masak Rempah Dengan Kuah Pekat, Gabungan Kicap Dan Rempah Ini Memang Padu!

Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…

1 day ago