Jom cuba buat peanut butter homemade @ mentega kacang tanpa gula ni. Jika beli di kedai, mentega kacang versi sihat ini memang harganya lebih mahal dari yang biasa. Sebalang kecil harganya boleh mencecah belas dan puluhan ringgit. Malah kebanyakan darinya diimport dari luar negara.
Tapi usah risau kerana sekarang anda boleh hasilkan sendiri. Kalau buat sendiri, lagi jimat berganda dari beli. Cara membuatnya juga tidak susah, hanya perlu menggunakan1 bahan saja iaitu kacang. Tak perlu letak minyak, air, gula dan garam.
Yang paling penting, anda perlu kisar kacang menggunakan pengisar kering baru menjadi. Jom lihat resipi perkongsian saudari Nurul Zhafaruba dan bahan-bahan yang diperlukan di bawah.
Baca juga: Doktor Kongsi Resipi Kiub Pati Ayam Homemade, Lebih Sihat & Tanpa MSG
Peanut butter sihat homemade. Tak ada GULA, GARAM & MINYAK.
1. Sangai kacang dalam air fryer pada suhu 18℃ selama 15 hingga 18 minit.
2. Kemudian, sejukkan kacang.
3. Kisar kacang menggunakan pengisar kering. Kisar sampai keluar minyak kacang itu sendiri. Tak perlu letak minyak atau air.
4. Siap! Selamat mencuba.
Kredit: Nurul Zhafarina
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…