Mengidam nak makan kuih lopes tapi tercari-cari resipi yang paling mudah untuk dibuat? Haa, ini dia cara buat kuih lopes yang paling senang untuk dicuba.
Kalau ikut cara ini, tak perlu susah-susah kukus pulut dan tak perlu gulung dalam daun pisang. Sekejap je dah siap buat!
Ikut saja resipi perkongsikan oleh saudari Shahera Ilani di bawah. Pasti puas hati!
1. Basuh beras pulut (tak perlu rendam), masukkan santan cair, air, air daun pandan, garam dan sedikit pewarna hijau jika suka. Adun rata dan letak dalam periuk nasi elektrik. Masak pulut seperti masak nasi biasa.
2. Sementara tunggu pulut masak, kukus kelapa parut seketika. Bila dan sejuk, gaulkan dengan sedikit garam dan ketepikan.
3. Setelah pulut masak, keluarkan dan padatkan pulut dalam bekas yang sesuai. Kemudian bentukkan bulat (boleh guna cawan).
4. Golekkan kepingan pulut tadi ke dalam bekas berisi kelapa parut.
5. Untuk menyediakan air gula melaka, masak gula melaka, gula perang, air dan daun pandan sehingga mendidih dan sedikit pekat. Ketepikan.
6. Sedia untuk dinikmati bersama pulut tadi.
Kredit: Shahera Ilani
Ramai yang tercari-cari cara hilangkan kunyit di tangan selepas menggaul ikan atau menyediakan lauk berempah…
Pernah tak bila nak petik suis lampu, tiba-tiba nampak semut berderet keluar dari celah soket…
Hukum makan babi ketika berada dalam keadaan darurat sering menjadi persoalan ramai, terutama apabila melibatkan…
Ayam sambal bawang memang antara lauk paling mudah tapi rasanya boleh buat makan bertambah-tambah. Gabungan…
Kalau anda dapat banyak daging korban, wajib cuba resepi daging perap ini sebab bahan yang…
Cara membuat popia carbonara semakin menjadi carian ramai kerana snek moden ini bukan sahaja sedap,…