Categories: Resipi

Cara Buat Kek Pandan Kampung Tanpa Oven, Masak Guna Dapur Gas Je

Rumah tiada oven, tapi teringin nak buat kek sendiri? Jangan risau, anda boleh cuba buat kek pandan kampung yang dibakar menggunakan dapur gas saja.

Hasilnya tetap sama macam menggunakan oven. Lihat cara-caranya yang telah dikongsikan oleh Azrina Rina di bawah. Semoga bermanfaat!

Cara Buat Kek Pandan Kampung Tanpa Oven

Bahan A:

  • 5 biji telur gred B
  • 1/2 cawan gula halus (kalau suka manis blh tambah)
  • 1sb ovelate
  • 1/2 cawan santan pekat kara
  • Sedikit pewarn hijau epal
  • Sedikit perisa pandan
  • *1 1/2 cawan gandum
  • *1 sk baking powder
  • *1/2 cawan tepung jagung

Bahan B:

  • 200G unsalted butter lurpark dicairkan (atau guna buttercup)

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan A. Aduk menggunakan mixer sampai gebu.

2. Kemudian masukkan butter suam yang sudah dicairkan. Kacau sebati menggunakan senduk sahaja. Tuangkan ke dalam loyang kek.

3. Letakkan pelapik besi atau loyang kek yang diterbalikkan dalam periuk. Kemudian letakkan loyang yang berisi adunan kek tadi ke atas pelapik atau loyang kek.

4. Bakar menggunakan api kecil selama 45 minit. (jangan letak air nanti jadi kek kukus pula)

5. Siap! Selamat mencuba.

Kredit: Azrina Rina

Baca juga: Resipi Premium Royal Thai Buttercake ‘Viral’ Yang Gebu, Licin & Sedap

Wan N

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 days ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

2 days ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

2 days ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

2 days ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

2 days ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

2 days ago