Categories: Resipi

Cara Buat Kek Pandan Kampung Tanpa Oven, Masak Guna Dapur Gas Je

Rumah tiada oven, tapi teringin nak buat kek sendiri? Jangan risau, anda boleh cuba buat kek pandan kampung yang dibakar menggunakan dapur gas saja.

Hasilnya tetap sama macam menggunakan oven. Lihat cara-caranya yang telah dikongsikan oleh Azrina Rina di bawah. Semoga bermanfaat!

Cara Buat Kek Pandan Kampung Tanpa Oven

Bahan A:

  • 5 biji telur gred B
  • 1/2 cawan gula halus (kalau suka manis blh tambah)
  • 1sb ovelate
  • 1/2 cawan santan pekat kara
  • Sedikit pewarn hijau epal
  • Sedikit perisa pandan
  • *1 1/2 cawan gandum
  • *1 sk baking powder
  • *1/2 cawan tepung jagung

Bahan B:

  • 200G unsalted butter lurpark dicairkan (atau guna buttercup)

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan A. Aduk menggunakan mixer sampai gebu.

2. Kemudian masukkan butter suam yang sudah dicairkan. Kacau sebati menggunakan senduk sahaja. Tuangkan ke dalam loyang kek.

3. Letakkan pelapik besi atau loyang kek yang diterbalikkan dalam periuk. Kemudian letakkan loyang yang berisi adunan kek tadi ke atas pelapik atau loyang kek.

4. Bakar menggunakan api kecil selama 45 minit. (jangan letak air nanti jadi kek kukus pula)

5. Siap! Selamat mencuba.

Kredit: Azrina Rina

Baca juga: Resipi Premium Royal Thai Buttercake ‘Viral’ Yang Gebu, Licin & Sedap

Nasiha

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

9 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

13 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

15 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

16 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

16 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

16 hours ago