Setiap kali pergi kedai masakan Thai, wajib order kailan ikan masin. Tak lengkap kalau tak ada satu lauk ni.
Rupanya mudah sangat kalau nak buat sendiri kat rumah. Rasa sama macam makan kat kedai! Ikut saja resipinya hasil perkongsian oleh Ameera di bawah.
Resipi Kailan Ikan Masin Macam Kedai Siam
Bahan-bahan:
- Ikan masin
- 1 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 1 sudu makan sos tiram
- Sayur kailan
- Cili padi
- Cili besar merah 1 biji
Cara-cara:
1. Goreng ikan masin terlebih dahulu sehingga garing.
2. Kemudian masukkan 1 biji bawang besar.
3. Bawang putih 3 ulas.
4. Masukkan sos tiram 1 sudu makan.
5. Kemudian masukkan sayur kailan.
5. Masukkan cili padi.
6. Cili merah 1 biji.
7. Siap. Selamat mencuba!
Kredit: Ameera