Categories: Resipi

Cara Buat Donut Frozen Gebu & Lembut, Boleh Goreng Bila-Bila Masa

Cara buat donut frozen ini cukup mudah dan ringkas. Anda hanya memerlukan beberapa bahan asas untuk menghasilkan donut yang lembut dan sedap.

Setelah selesai proses menguli, menekap, dan menggoreng, donut ini boleh disimpan di dalam peti sejuk dan sedia untuk digunakan pada bila-bila masa.

Jika ada yang ingin mencuba, boleh lihat resipi penuh dan langkah demi langkah seperti perkongsian di bawah.

Baca juga: Resipi Donut 1 Cawan Tepung, Ngam Makan Untuk 2 Orang

CARA BUAT DONUT FROZEN

Bahan-bahan:

  • 2 cawan air suam
  • 2 peket yis
  • 2 sudu besar susu pekat
  • 4 sudu besar gula
  • 1 kg tepung
  • 4 sudu baking powder
  • 1/2 sudu kecil garam

Cara penyediaan:

1. Satukan air, yis, susu pekat dan gula. Kacau sampai gula hancur dan diamkan selama 15 minit.

2. Dalam bekas lain, satukan tepung, marjerin, baking powder dan garam.

3. Gaul dan ramas semua bahan sehingga rata.

4. Selepas itu, masukkan yis yang sudah kembang ke dalam adunan kering tadi.

5. Gaul sehingga rata tanpa menguli terlalu ‘sakan’. Kemudian, tutup bekas dan biarkan 45 minit.

6. Apabila doh sudah mengembang, uli sekali lagi sampai tiada angin.

7. Sambung rehatkan doh selama 3-5 minit.

8. Selepas itu, sudah boleh mendonat. Ambil sedikit doh, tekan-tekan dan lebarkan. Ketebalan jangan tebal, jangan nipis.

9. Biarkan doh yang sudah ditekap sehingga naik kembang.

10. Jangan biar doh kembang lama, bila nampak kembang terus goreng dalam minyak.

11. Biarkan sejuk sebelum simpan dalam plastik dan disejuk bekukan.

12. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Dahlia Ajja

Baca juga: Resipi Donut Gebu Dan Lembut, Ini Cara Salut Gula Supaya Tak Mudah Cair

Wan N

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

1 day ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

1 day ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

1 day ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

1 day ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

1 day ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

1 day ago