Bosan juga kalau dah selalu buat donut berbentuk bulat. Kali ini apa kata jom belajar cara buat donut bantal yang berbentuk petak ini pula.
Donut bantal ini berbeza dari donut biasa kerana ia rangup di luar dan berongga di dalam. Makan satu biji dijamin tidak akan rasa puas.
Cara penyediaannya juga cukup ringkas, hanya memerlukan 5 bahan yang mudah didapati di mana-mana kedai. Ayuh cuba!
Baca juga: Resipi Donut 1 Cawan Tepung, Ngam Makan Untuk 2 Orang
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Sediakan satu mangkuk besar. Tuangkan susu suam ke dalam mangkuk tersebut.
2. Kemudian, letakkan yis dan pukul menggunakan whisk sehingga sebati.
3. Selepas itu, tuangkan pula mentega yang sudah dicairkan. Sambung pukul lagi.
4. Seterusnya, letakkan tepung gandum dan gaul menggunakan spatula sehingga sebati. Kemudian sambung uli menggunakan tangan.
5. Alihkan adunan ke atas loyang yang sudah ditaburkan tepung gandum secukupnya.
6. Uli doh sehingga adunan tak melekat pada tangan.
7. Kemudian pindahkan semula doh ke dalam mangkuk dan tutup dengan plastik wrap. Biarkan ia berehat selama 1 jam.
8. Selepas 1 jam, doh akan menjadi kembang. Tumbuk doh untuk keluarkan angin.
9. Uli adunan menggunakan penguli sehingga rata.
10. Potong dan bentuk doh kepada segiempat sama.
11. Goreng dalam minyak yang banyak sehingga doh kembang.
12. Balik-balikkan donut supaya masak sekata. Apabila sudah keperangan, angkat dan toskan di atas pinggan.
13. Salutkan donut dengan gula kastor dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: TikTok akiejack
Baca juga: Resipi Baby Cakoi & Baby Donut Yang Lembut Sampai Ke Malam
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…