Rupanya mudah saja cara buat cucur udang yang kembung dan ‘berongga’. Baru feel makan dengan kuah kalau seperti ini hasilnya.
Selain kuah kacang, ada juga yang cicah dengan sos atau air lada. Mana-mana pun boleh, sama sedap je!
Kalau ada yang nak belajar cara-cara membuatnya, jom ikuti perkongsian resipi oleh Salwa Suhada Kamaruden di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Resipi Cucur Ikan Bilis Yang Bulat Elok, Rangup Di Luar & Lembut Di Dalam
Bahan-bahan:
Bahan-bahan lain:
Cara penyediaan:
1. Rendam yis dengan air suam dan gula. Biarkan selama 10 minit. Sambil itu boleh sediakan bahan-bahan lain.
2. Apabila semua bahan sudah tersedia, satukan semuanya dan kacau sehingga sebati.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair.
4. Boleh letakkan sedikit serbuk kunyit untuk menaikkan warna cucur udang.
5. Goreng menggunakan minyak banyak dan api yang perlahan. Selamat mencuba!
Kredi resipi dan gambar: Salwa Suhada Kamaruden
Baca juga: Resipi Kuih Cucur Topi Guna 4 Bahan, Ikut Cara Ini Baru Menjadi Elok!
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…