Jom buat sendiri burger prosperity ala Mcd. Siapa yang pernah makan burger itu pasti tahu betapa lazat rasanya! Sedap yang amat.
Rupanya tak susah mana pun kalau ada yang nak cuba buat sendiri di rumah. Kalau buat sendiri, lagi puas makan dan lebih jimat.
Jom ikuti resipinya yang dikongsi oleh Hasbullah Ahmad di bawah.
1. Buat patty daging sendiri, guna daging kisar pun boleh. Kalau beli yang dah siap, pastikan isi daging dia banyak atau lagi bagus, 100% isi daging.
2. Patty daging tak perlu garing sangat, takut kering. Dia kena ada ‘juicy’ sikit baru sedap.
3. Kisar sederhana halus lada hitam.
4. Bahan-bahan lain untuk sos: bawang putih, bawang besar, stok daging, tepung gandum, air dan garam/msg.
5. Cara-caranya, tumis bawang dengan minyak, masukkan tepung dan gaul. Masukkan bancuhan stok dan sesuaikan rasa mengikut selera masing-masing. Boleh letak gula, kicap dan sebagainya.
Pastikan pekat likat.
5. Burger daging sos lada hitam siap! Yang bawah tu isi ayam goreng, menu tambahan.
Kredit: Hasbullah Ahmad
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…