Jom buat sendiri burger prosperity ala Mcd. Siapa yang pernah makan burger itu pasti tahu betapa lazat rasanya! Sedap yang amat.
Rupanya tak susah mana pun kalau ada yang nak cuba buat sendiri di rumah. Kalau buat sendiri, lagi puas makan dan lebih jimat.
Jom ikuti resipinya yang dikongsi oleh Hasbullah Ahmad di bawah.
RESIPI BURGER PROSPERITY ALA MCD HOMEMADE
1. Buat patty daging sendiri, guna daging kisar pun boleh. Kalau beli yang dah siap, pastikan isi daging dia banyak atau lagi bagus, 100% isi daging.
2. Patty daging tak perlu garing sangat, takut kering. Dia kena ada ‘juicy’ sikit baru sedap.
3. Kisar sederhana halus lada hitam.
4. Bahan-bahan lain untuk sos: bawang putih, bawang besar, stok daging, tepung gandum, air dan garam/msg.
5. Cara-caranya, tumis bawang dengan minyak, masukkan tepung dan gaul. Masukkan bancuhan stok dan sesuaikan rasa mengikut selera masing-masing. Boleh letak gula, kicap dan sebagainya.
Pastikan pekat likat.
5. Burger daging sos lada hitam siap! Yang bawah tu isi ayam goreng, menu tambahan.
Kredit: Hasbullah Ahmad