Categories: Resipi

Cara Buat Bawang Goreng Rangup Setiap Masa, Ada Tips Yang Kena Ikut!

cara buat bawang gorengcara buat bawang goreng

Setiap kali nak buat nasi goreng dan mee goreng, mesti nak hias dengan bawang goreng sebagai pelengkapnya. Oleh itu, kami nak kongsikan cara buat Bawang Goreng yang rangup.

Bawang Goreng mempunyai peminatnya tersendiri sampaikan ada yang jadikannya stok untuk dimakan di rumah. Tapi, nak jadikannya rangup dan tahan lama bukanlah mudah.

Bawang goreng ialah bawang merah atau bawang besar yang dipotong nipis dan digoreng dengan minyak panas sehingga berwarna keperang-perangan dan berbau harum.

Kami cadangkan anda ikut saja cara buat Bawang Goreng oleh Rafidah Ramlei di Facebook ini, pasti hasilnya memuaskan nanti. Jom kita cuba!

Baca juga: Ikan Bilis Goreng Bawang, Lauk Akhir Bulan Ini Sedap Macam Mak Masak!

CARA BUAT BAWANG GORENG

cara buat bawang gorengcara buat bawang goreng

Bahan-bahan:

  • Bawang kecil
  • Bawang putih
  • Tepung jagung (jika tiada, tepung gandum pon boleh)
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian basuh bersih-bersih.

2. Selepas itu, hiris bawang senipisnya, jangan lupa asingkan bawang merah dan bawang putih.

3. Kemudian, taburkan hirisan bawang tadi dengan tepung jagung.

4. Akhir sekali, sedia untuk digoreng sehingga kekuningan. Siap untuk digunakan!

Antara tips yang boleh digunakan ketika membuat bawang goreng ini:

  • Sila goreng bawang berasingan sebab bawang putih cepat garing berbanding bawang merah.
  • Pastikan minyak sudah betul-betul panas, baru masukkan bawang.
  • Jangan lupa untuk gunakan api sederhana saja supaya tak hangit.
  • Apabila masukkan bawang, kacau sedikit-sedikit saja bagi tenggelam dalam minyak. Jangan kacau selalu, nanti tak garing bahagian dalamnya.

Sebenarnya, anda hanya perlu tahu tentang beberapa tips yang berguna semasa membuat Bawang Goreng, barulah rangupnya kekal dan sedap dimakan.

Setelah digoreng, anda akan dapati bau Bawang Goreng ini sangat harum dan memikat selera. Teksturnya sungguh rangup, silap-silap makan sampai berbunyi dibuatnya.

Anda boleh gunakan cara buat Bawang Goreng ini ketika menyediakan makanan untuk tetamu kerana sesetengah orang suka makan hidangan sampingan ini bersama nasi berlauk.

Selamat mencuba!

Sumber: Rafidah Ramlei

Baca juga: Resepi Bawang Putih Goreng, Ada Tips Kekal Rangup Dan Tak Pahit!

Aimi

Recent Posts

Resipi Sambal Belacan ‘Power’, Gerenti Sedap Sampai Nak Cicah Hari-Hari!

Jika anda sedang mencari resepi sambal belacan sedap, entri kali ini memang untuk anda. Cara…

3 days ago

Buat Sendiri Jagung Manis Cawan Ala Pasar Malam, Jimat Duit Jika Anak Ramai

Kalau pergi ke pasar malam memang tak sah jika tak beli jagung cup. Sebenarnya, resepi…

3 days ago

Kreatifnya Cara Buat Mooncake Thousand Layer Ini, Guna Resipi Kulit Karipap Pusing Saja!

Jika anda belum pernah makan Mooncake Thousand Layer, kami cadangkan anda cuba cara buat Mooncake…

3 days ago

Dim Sum Sedap Dan Mudah, Satu Resipi Boleh Guna Cara Kukus Atau Goreng

Teringin makan dim sum sedap seperti di restoran tapi tak tahu pula cara membuatnya. Jangan…

3 days ago

Rugi Kalau Kupas! Ini 5 Jenis Sayur Yang Lebih Baik Dimakan Dengan Kulitnya

Ramai antara kita suka kupas kulit sayur-sayuran sebelum makan. Tapi, sebenarnya ada jenis jenis sayur…

4 days ago

Makanan Tradisional Cina Popular Di Malaysia, Senarai Ini Boleh Buat Versi Halal!

Suasana di Malaysia kini sedang meriah dengan sambutan Tahun Baru Cina. Pada masa yang sama,…

4 days ago