Categories: Tips & Petua

Cara Asah Pisau Paling Mudah Dan Berkesan

PENULIS

myResipi

KATEGORI

Tips & Petua

POSTED ON

2021-03-23

Bayangkan bila korang tengah semangat nak masak, masa tu juga pisau tumpul. Nak potong daging, ayam, sayur terus jadi tak best. Nak asah pisau pula tak tahu teknik yang betul, asah banyak kali pun pisau tak tajam jugak. Jadi dekat sini kami akan kongsikan cara paling bekesan dan mudah untuk korang asah pisau supaya boleh jadi tajam seperti baru beli.

Nak asah pisau ni kena ada teknik yang betul, bukan hanya sekadar menggesek dan mengasah pada batu asah tu.  Jom kita tengok cara asah pisau yang mudah yang korang boleh cuba terus kat rumah tu.

BAHAN-BAHAN

  • Batu asah
  • Pisau
  • Sebesen air

CARA-CARA

  • Rendam batu asah di dalam air selama 15 minit
  • Pastikan mata pisau berada dalam kedudukan 30 darjah dari permukaan batu asah
  • Tolak dan tarik mata pisau ulang sehingga 10 kali
  • Mulakan menggesek pisau pada permukaan batu asah yang kasar
  • Sambung menggesek pada permukaan batu asah yang lembut
Azyanshor

Recent Posts

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

6 hours ago

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

10 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

11 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

11 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

13 hours ago

5 Bahan Boleh Hilangkan Bau Hanyir Dan Kesan Minyak Degil Di Dapur

Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…

16 hours ago