Categories: Tips & Petua

Cara Asah Pisau Paling Mudah Dan Berkesan

PENULIS

myResipi

KATEGORI

Tips & Petua

POSTED ON

2021-03-23

Bayangkan bila korang tengah semangat nak masak, masa tu juga pisau tumpul. Nak potong daging, ayam, sayur terus jadi tak best. Nak asah pisau pula tak tahu teknik yang betul, asah banyak kali pun pisau tak tajam jugak. Jadi dekat sini kami akan kongsikan cara paling bekesan dan mudah untuk korang asah pisau supaya boleh jadi tajam seperti baru beli.

Nak asah pisau ni kena ada teknik yang betul, bukan hanya sekadar menggesek dan mengasah pada batu asah tu.  Jom kita tengok cara asah pisau yang mudah yang korang boleh cuba terus kat rumah tu.

BAHAN-BAHAN

  • Batu asah
  • Pisau
  • Sebesen air

CARA-CARA

  • Rendam batu asah di dalam air selama 15 minit
  • Pastikan mata pisau berada dalam kedudukan 30 darjah dari permukaan batu asah
  • Tolak dan tarik mata pisau ulang sehingga 10 kali
  • Mulakan menggesek pisau pada permukaan batu asah yang kasar
  • Sambung menggesek pada permukaan batu asah yang lembut
Azyanshor

Recent Posts

Kek Pisang ‘Moist’ Versi Bakar, Resipi Mudah Guna Sukatan Cawan

Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…

2 days ago

6 Resipi Sarapan Bayi, Sesuai Untuk Ibu Yang Bekerja

Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…

2 days ago

Ayam Goreng Ala Mamak, Tips Rasa Sebijik Macam Di Kedai!

Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…

2 days ago

Guna Minyak Atau Air? Ini Tip Bawang Kisar Tahan Lama & Tak Cepat Berkulat

Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…

2 days ago

Cara Buat Tomyam Merah Tanpa Guna Pes, Tetap Sedap Kaw Kaw!

Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…

2 days ago

Resipi Pau Hipster, Memang Kena Dengan Tekak Melayu!

Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…

2 days ago