Categories: Tips & Petua

Cara Asah Pisau Paling Mudah Dan Berkesan

PENULIS

myResipi

KATEGORI

Tips & Petua

POSTED ON

2021-03-23

Bayangkan bila korang tengah semangat nak masak, masa tu juga pisau tumpul. Nak potong daging, ayam, sayur terus jadi tak best. Nak asah pisau pula tak tahu teknik yang betul, asah banyak kali pun pisau tak tajam jugak. Jadi dekat sini kami akan kongsikan cara paling bekesan dan mudah untuk korang asah pisau supaya boleh jadi tajam seperti baru beli.

Nak asah pisau ni kena ada teknik yang betul, bukan hanya sekadar menggesek dan mengasah pada batu asah tu.  Jom kita tengok cara asah pisau yang mudah yang korang boleh cuba terus kat rumah tu.

BAHAN-BAHAN

  • Batu asah
  • Pisau
  • Sebesen air

CARA-CARA

  • Rendam batu asah di dalam air selama 15 minit
  • Pastikan mata pisau berada dalam kedudukan 30 darjah dari permukaan batu asah
  • Tolak dan tarik mata pisau ulang sehingga 10 kali
  • Mulakan menggesek pisau pada permukaan batu asah yang kasar
  • Sambung menggesek pada permukaan batu asah yang lembut
Azyanshor

Recent Posts

Resipi Nasi Dagang Yang Lembut Berderai, Lengkap Dengan Gulai Ikan & Acar Timun

Kalau teringin nasi dagang Terengganu yang lengkap, hidangan ini boleh dibuat sendiri di rumah. Nasi…

46 mins ago

“Sehari Rajin, Sebulan Malas” – Wanita Ini Kongsi Rahsia Masak 2-3 Kali Sehari Walaupun Bekerja

Bagi wanita yang bekerja, nak masak setiap hari memang boleh jadi satu cabaran, lebih-lebih lagi…

50 mins ago

Tak Perlu Rempah Korea, Resepi Sundubu Jjigae Ini Guna Bahan Yang Ada Di Rumah Sahaja!

Resepi sundubu jjigae ini sesuai untuk dicuba di rumah dengan menggunakan bahan yang mudah ditemui…

56 mins ago

Rahsia Kek Pisang Marble Lembut, Gebu & Moist, Cantik Coraknya Bila Dipotong!

Kek pisang marble ini sesuai dibuat kalau ada pisang yang sudah masak di rumah. Teksturnya…

1 hour ago

Kek Coklat Moist Mudah, Sukat Guna Cawan & Tak Perlu Banyak Bahan

Kalau anak-anak tiba-tiba teringin kek coklat ketika cuti sekolah, tak perlu pening fikir resipi yang…

2 hours ago

Rupanya Buat Puding Jagung Tak Susah, Campur Semua Bahan & Masak Sampai Pekat!

Kalau ada jagung tin tersimpan dalam kabinet dan sudah lama tidak terusik, boleh cuba buat…

2 hours ago