Categories: Resipi

Buat Yogurt Sendiri, Lelaki Kongsi Guna 4 BAHAN Ini Di Rumah

yogurt buat sendiriyogurt buat sendiri

Rupa-rupanya boleh buat yogurt sendiri di rumah. Macam yang anda tahu, yogurt adalah salah satu produk tenusu yang sangat popular. Setiap peti sejuk mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu botol yogurt, bukan?

Produk ini juga sangat fleksibel, kerana yogurt boleh digandingkan dengan hidangan tertentu selain dimakan begitu sahaja. Dalam masakan, yogurt sering digunakan semasa menyediakan ayam tandoori, salad buah, dan sebagainya.

Baca juga: Cream Cheese Homemade, Guna 3 Bahan Dengan Modal RM13 Je!

Selain yogurt, terdapat beberapa variasi minuman yogurt ini dari negara lain, seperti Desi (India) dan Laban (Timur Tengah).

Seorang pengguna TikTok bernama Mohamad Ridhuan (@mohamadridhuan.gh) telah berkongsi resipi dan kaedah yogurt buat sendiri


RESIPI YOGURT BUAT SENDIRI

buat yogurt sendiribuat yogurt sendiri

Bahan-bahan:

  • Segelas susu tepung penuh krim
  • Segelas air panas (bukan yang mendidih)
  • Dua gelas air sejuk
  • 150-200 gram yogurt

Cara-cara penyediaan yogurt:

1. Pertama sekali, masukkan segelas susu tepung penuh krim ke dalam sebuah bekas dan masukkan air panas. Pastikan air panas tersebut tidak menggelegak dan sebaik-baiknya diambil dari penapis air.

2. Apabila semua serbuk larut, masukkan dua gelas air sejuk ke dalam bekas berkenaan dan kacau sehingga sebati.

3. Selepas itu, masukkan kira-kira 150-200 gram yogurt ke dalam bekas yang berisi larutan susu berkenaan dan kacaukan sehingga sekata.

4. Setelah larutan tersebut sudah kelihatan sebati, tutup bekas berkenaan dan biarkan selama 8 hingga 9 jam.

5. Beberapa jam menunggu, anda akhirnya boleh menikmati yogurt buatan sendiri di rumah. 

Video Penuh:

@mohamadridhuan.gh

Buat sendiri yogurt, laban, dehi atau susu masam.

♬ original sound – ridhuan1002 – Ridhuan 1002

Antara kebaikan yogurt:

  • Sumber Protein: Yogurt adalah sumber protein berkualiti tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu badan.
  • Kalsium: Mengandungi kalsium yang baik untuk tulang dan gigi yang sihat.
  • Probiotik: Mengandungi bakteria baik yang menyokong kesihatan saluran penghadaman dan sistem imun.
  • Vitamin dan Mineral: Mengandungi vitamin dan mineral penting seperti riboflavin, vitamin B12, fosforus dan magnesium.
  • Laktosa Rendah: Lebih mudah dihadam bagi sesetengah orang yang mempunyai intoleransi laktosa.
  • Mengurangkan Risiko Penyakit: Berkaitan dengan pengurangan risiko penyakit jantung, diabetes dan tekanan darah tinggi.
  • Kesihatan Kulit: Boleh membantu merawat masalah kulit seperti jerawat dan keradangan.
  • Sumber Antioksidan: Mengandungi antioksidan yang melindungi sel badan daripada kerosakan radikal bebas.

Selamat mencuba resipi Yogurt Homemade ini.

Sumber: TikTok Mohamad Ridhuan

Baca juga: Cara Buat Kicap Homemade Guna Air Rebusan Ini, Lebih SIHAT Dari Kicap Komersial

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Cara Pilih Udang Segar Supaya Tak Lembik Selepas Masak, Wajib Ada 3 Ciri ‘Ini’

Peminat udang mesti seronok jika dapat makan masakan udang yang sedap. Sebelum itu, anda perlu…

1 day ago

Puding Laici Susu Ocean Blue, Makan Sejuk-Sejuk Rasa Segar Tak Terhingga!

Banyak cara digunakan untuk buat bentuk puding yang kreatif sampaikan boleh menarik perhatian ramai dan…

1 day ago

Cara Elak Nasi Cepat Basi, Rupanya Ada Petua Kena Ikut Supaya Tahan Lama!

Kadangkala selepas masak nasi, tak sampai sehari ia sudah menjadi basi. Sebenarnya, ada cara elak…

1 day ago

Resepi Mee Kuning Homemade ‘Gluten-Free’, Tak Pakai Tepung Gandum Pun Menjadi!

Buat anda yang suka guna bahan masakan dengan air tangan sendiri di rumah, resepi Mee…

1 day ago

Resipi Sos Hijau Yaman, Cicah Dengan Apa Pun Pasti ‘Terangkat’!

Sos hijau Yaman adalah sos pencicah untuk pelbagai jenis hidangan. Rasa pedas dan segarnya sangat…

2 days ago

Kek Sandwich Victoria Terlajak Gebu, Siap Ada Filling Yang Tangkap Leleh!

Jika ditanya tentang kek yang mempunyai rasa mewah, semestinya ramai akan jawab Kek Sandwich Victoria.…

2 days ago