Jika kita bercakap tentang buah pisang, warna yang biasanya terlintas di fikiran adalah kuning. Namun, tahukah anda bahawa ada pisang yang berwarna biru, dikenali sebagai ‘Pisang Blue Java’?
Baca juga: 11 Jenis Pisang Yang Ada Di Malaysia, No. 7 Paling Sedap Untuk Digoreng!
Apa yang menarik tentang pisang ini adalah rasanya yang dikatakan menyerupai aiskrim vanila! Dengan tekstur berkrim yang pasti mengingatkan kita kepada pencuci mulut yang popular itu.
Pisang Blue Java boleh ditemui di Hawaii, Asia Tenggara, dan sebahagian kawasan Amerika Tengah. Ia merupakan kacukan jarang antara Musa acuminata dan Musa balbisiana (pisang raja).
Walaupun biasanya tumbuh di iklim tropika, pisang Blue Java ini boleh bertahan pada suhu serendah -7 °C. Selagi ia mendapat cahaya matahari yang cukup, pisang ini boleh ditanam di pelbagai lokasi kerana sifatnya yang tahan sejuk.
Pisang biru ini juga boleh tumbuh sehingga ketinggian 6 meter. Buahnya berukuran antara 18 cm hingga 23 cm, berwarna biru ketika masih muda, dan akan bertukar kepada kuning pucat apabila masak.
Jika ada yang pernah mencuba, jangan lupa tinggalkan komen tentang rasa sebenarnya. Adakah ia benar-benar sama seperti aiskrim vanila?”
Sumber: The Reporter, iloveborneo
Sumber gambar: Fine Dining Lovers
Baca juga: Cara Simpan Daun Pisang Agar Tahan Lama Lebih Seminggu, Tak Cepat Layu!
Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling digemari oleh ramai orang. Namun, tidak semua…
Jika anda mempunyai banyak masa lapang di rumah, lebih elok sekiranya digunakan untuk cuba resipi…
Minum petang paling sedap jika dapat makan sesuatu yang ringkas seperti Roti Jala. Nak mencarinya agak…
Anda wajib mencuba resipi laksa sekiranya anda penggemar hidangan ini. Kadang-kadang, kalau beli di luar…
Resepi sup ikan merah ini cukup sedap dan power, dijamin anak-anak dan seluruh keluarga tidak…
Dalam artikel ini, kami akan berkongsi cara masak sambal sotong bagi memastikan ia lembut, gebu,…