Categories: Resipi

Bihun Goreng Singapore Resipi RINGKAS, Makan Dengan Kicap Sedap Sangat!

Bihun Goreng Singapore merupakan hidangan mi atau bihun yang digoreng dengan rempah-rempah istimewa yang sering ditemui di Singapura.

Cara membuat bihun versi ini ialah dengan menggoreng bahan utama seperti bihun, daging, udang dan sayur-sayuran dalam rempah pedas sehingga masak.

Baca juga: Tip Masak Bihun Goreng Sedap, Masukkan SATU Bahan Ini Dalam Tumisan

Lazimnya, menu ini dihidangkan dalam keadaan panas dan amat mudah untuk dimasak kerana ianya tidak memerlukan banyak bahan.

Berbeza dengan bihun goreng yang biasa kita lihat, bihun goreng ini putih warnanya. Selain daripada itu, ia juga ada rasa pedas sensasi yang didapati oleh lada hitam.

Ikuti resipi penuh dari perkongsian Encik Zaky Mat Ali ini. 


RESIPI BIHUN GORENG SINGAPORE

Salam semua sahabat. Saya nak share resipi Bihun Goreng Singapore. Makan bersama sambal kicap memang sedap!

Bahan-bahan kisar:

  • 3-4 biji bawang merah
  • 5-6 biji bawang putih
  • 1 sudu lada hitam
  • 2 sudu udang kering
  • 2 inchi halia

Bahan-bahan utama:

  • 400 gram bihun jenama Faiza (bihun lembut dan tak mudah hancur)
  • Udang (dibuang kulit)
  • Isi ayam
  • Fish Cake
  • Daun kucai
  • Lobak merah
  • Cili
  • Garam/ Gula

Cara-cara memasak:

1. Panaskan minyak, masukkan bahan kisar.
2. Masukkan isi ayam, fishcake dan udang. Masukkan garam dan gula.
3. Masukkan bihun, lobak merah, kucai dan cili. Siap!


Selamat mencuba resipi bihun goreng versi Singapura ini. 

Sumber: Facebook Zaky Mat Ali

Baca juga: Bihun Goreng Kicap Seafood, Sedap Dan Pastinya Korang Puas Hati!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago