Categories: Resipi

Bihun Goreng Singapore Simple, Sesuai Untuk Berkelah Hujung Minggu

Hujung minggu adalah waktu paling sesuai untuk meluangkan bersama orang tersayang. Jika rancang untuk berkelah, anda boleh cuba buat Bihun Goreng Singapore simple.

Pergi berkelah memang menyeronokkan, tapi ia tak lengkap tanpa hidangan yang sedap. Boleh dikatakan makanan adalah benda wajib dibawa setiap kali berkelah.

Nak berkelah kena bawa makanan yang ringkas dan mudah. Oleh itu, anda cubalah resipi Bihun Goreng Singapore simple oleh Shazleen ShangriLa di Facebook ini.

Baca juga: Bihun Soto Ayam SIMPLE & Senang Buat, Makan Dengan Cili Kicap Lagi Sedap!

RESIPI BIHUN GORENG SINGAPORE SIMPLE

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus bihun (400g)
  • Sedikit minyak (untuk menumis)
  • 1 mangkuk kecil isi udang
  • 1 mangkuk kecil isi ayam (potong dadu)
  • 3 batang fish cake (potong dadu)
  • 1 kiub ikan bilis
  • 2 biji telur
  • Kobis (cincang kasar)
  • Lobak merah (potong mancis)
  • Sawi
  • Taugeh
  • Lada sulah (jika suka)
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • Bawang goreng (hiasan)
  • Daun bawang (hiasan)

Bahan-bahan tumbuk halus:

Cara-cara:

1. Rendam atau celur bihun sehingga lembut, kemudian tapis dan ketepikan.

2. Panaskan minyak, kemudian tumis bahan tumbuk halus sehingga kekuningan dan naik bau.

3. Masukkan isi udang, isi ayam dan fish cake.

4. Masukkan pula kiub ikan bilis dan pecahkan telur, kemudian kacau seketika.

5. Masukkan bihun dan kacau sehingga sebati, kemudian masukkan sayur-sayuran seperti lobak merah, kobis dan sawi. Teruskan kacau sehingga bihun lembut dan sebati.

6. Tabur sedikit lada sulah, garam dan gula secukup rasa, kemudian tambah taugeh pada saat akhir supaya tak terlalu layu.

7. Angkat dan hiaskan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang. Siap untuk dihidang!

Bihun Goreng Singapore simple adalah antara menu sesuai untuk dibawa ketika berkelah. Anda boleh letakkan potongan cili jika lebih sukakan pedas okay?

Selamat mencuba!

Sumber: Shazleen ShangriLa

Baca juga: Tip Masak Bihun Goreng Sedap, Masukkan SATU Bahan Ini Dalam Tumisan

Aimi

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago