Namun hakikatnya, ramai yang tahu, tindakan sebegini sebenarnya amat membahayakan kesihatan seisi rumah korang. Alamak!
Baca Juga: 5 Jenis Lauk Kukus Mudah & Jimat Minyak yang Korang Boleh Cuba
Menerusi perkongsian Dr. Samhan di media sosial, minyak masak yang digunakan berulang kali boleh mengundang risiko seperti:
Uish bahayanya!
Bukan itu sahaja, Dr. Samhan juga menerangkan, semasa mengoreng, minyak masak sudah melepaskan sisa toksi yang dipanggil aldehydes yang tertinggal dalam minyak.
Makanan yang digoreng menggunakan minyak terpakai akan menyerap kembalik toksik ini.
Jadi, jika ingin menggunakan minyak masak terpakai, sebenarnya masih lagi boleh jika korang ikut nasihat di bawah:
Sumber: Twitter Dr. Samhan
Bosan dengan sup ayam yang dimasak cara sama? Apa kata cuba tom som gai, sup…
Nak cuba buat roti homemade tetapi tak mahu menguli lama-lama? Resipi roti mudah ini memang…
Resepi lempeng dada ini antara pilihan yang sesuai untuk sarapan atau hidangan ringan apabila mahukan…
Seorang lelaki berusia 43 tahun dari Guangdong, China, dikenali sebagai Chen selepas berjaya turun berat…
Selepas seharian bekerja, lauk yang tidak terlalu rumit tetapi tetap menyelerakan memang terasa lebih bermakna.…
Kalau selalu beli lobak merah tetapi jarang memasak, jangan biarkan sayur ini tersimpan begitu sahaja…