Mari cuba buat Ayam Masak Stim Limau hari ini. Kebiasaannya selalu dengar ikan yang selalu dibuat stim limau ini. Rupa-rupanya ayam juga boleh buat hidangan yang sama.
Memang tekstur rasa lemak dan isi ayam yang manis, dicampur pula dengan rasa masam pedas dan bawang putih, memang memikat perut dibuatnya. Silap haribulan, suami asyik minta ulang masak hidangan ini saja. Hiks!
Baca juga: Ayam Kukus Sos Plum Lada Hitam, Sesuai Untuk Menu Berpantang dan Berdiet
Jom ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Mas Salleh dari laman Facebook ini. Memang ringkas dan mudah cara memasaknya.
Bahan utama:
Bahan sos:
Nota: Gaul semua bahan sos bersama hingga sebati kemudian tambahkan sedikit air rebusan ayam tadi. Curah di atas ayam yang sudah siap dikukus.
Cara-cara penyediaan:
1. Panaskan air bersama halia, akar ketumbar, garam dan secukup rasa hingga mengelegak/mendidih
2. Kemudian, baru masukkan ayam rebus hingga ayam masak
3. Angkat dan potong ikut suka letak dalam pinggan.
4. Tuangkan sos di atas ayam yang sudah dikukus. Sedia untuk dihidang panas-panas.
Selamat mencuba resipi Ayam Stim Limau ini.
Baca juga: Cara Buat Ayam Kukus Masak Taucu Pedas Halal, Tinggal Gaul & Kukus Je
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…