Mari cuba buat Ayam Masak Stim Limau hari ini. Kebiasaannya selalu dengar ikan yang selalu dibuat stim limau ini. Rupa-rupanya ayam juga boleh buat hidangan yang sama.
Memang tekstur rasa lemak dan isi ayam yang manis, dicampur pula dengan rasa masam pedas dan bawang putih, memang memikat perut dibuatnya. Silap haribulan, suami asyik minta ulang masak hidangan ini saja. Hiks!
Baca juga: Ayam Kukus Sos Plum Lada Hitam, Sesuai Untuk Menu Berpantang dan Berdiet
Jom ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Mas Salleh dari laman Facebook ini. Memang ringkas dan mudah cara memasaknya.
Bahan utama:
Bahan sos:
Nota: Gaul semua bahan sos bersama hingga sebati kemudian tambahkan sedikit air rebusan ayam tadi. Curah di atas ayam yang sudah siap dikukus.
Cara-cara penyediaan:
1. Panaskan air bersama halia, akar ketumbar, garam dan secukup rasa hingga mengelegak/mendidih
2. Kemudian, baru masukkan ayam rebus hingga ayam masak
3. Angkat dan potong ikut suka letak dalam pinggan.
4. Tuangkan sos di atas ayam yang sudah dikukus. Sedia untuk dihidang panas-panas.
Selamat mencuba resipi Ayam Stim Limau ini.
Baca juga: Cara Buat Ayam Kukus Masak Taucu Pedas Halal, Tinggal Gaul & Kukus Je
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…