Categories: Resipi

Craving Ayam Madu Bakar Pasar Malam? Hanya Guna 4 Bahan Je Resipi Ini

Dah lama tak jejak kaki ke pasar malam sejak pandemik dua tahun lalu. Min pun dah lama craving nak makan ayam madu bakar.

Tapi nak jejak kaki ke pasar malam leceh pula nak bersesak dengan orang ramai kan.

Jadi min nak kongsikan resipi ayam madu bakar yang mungkin korang dah rindu nak beli di pasar malam. Jom buat~

Resipi Ayam Madu Bakar Ala Pasar Malam

Bahan-bahan:

Serbuk cili Babas
Garam
Gula atau madu (bagi yang kemampuan boleh guna madu)
Ajinomoto (jika mahu)

Cara-cara penyediaannya:

1. Campurkan kesemua bahan bersama sedikit air (agak-agak) untuk dijadikan pes.

2. Gaul ayam bersama pes yang dibuat tadi.

3. Kemudian, bakar separa masak celupkan semula dalam perapan tadi untuk ayam kelihatan berkilat dan tidak kering.

Senang je kan? Budak-budak pun mesti bertambah nak makan.

Semoga bermanfaat!


Sumber: Nurul Alieya

Baca juga: Cara Buat Ayam Percik Pasar Malam, Bersalut Kuah Merah Pekat & Lazat!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

13 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

18 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

20 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

20 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

21 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

21 hours ago