Categories: Resipi

Resipi Ayam Goreng Kunyit Berempah Super Mudah, Tak Pandai Masak Pun Boleh Buat!

Menu ayam goreng kunyit berempah ini semestinya digemari ramai. Resipinya sangat mudah, sedap dan tidak menggunakan banyak bahan. Bukan sahaja anak-anak, orang dewasa juga turut menggemarinya.

Isi ayam digaul dengan aneka rempah ratus dan digoreng garing, pastinya sangat menyelerakan! Digandingkan pula dengan nasi panas, telur, kicap dan cili potong lagi membangkitkan selera.

Nak cuba? Jom lihat resipi penuh yang dikongsikan oleh seorang pengguna laman sosial Facebook di bawah.

Baca juga: Tukang Masak Kongsi Tip Ayam Goreng Kunyit Rangup, Isi Juicy & Berkilat!

RESIPI AYAM GORENG KUNYIT BEREMPAH

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 mangkuk isi ayam dihiris kecil
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1 sudu besar serbuk kari daging
  • 1 sudu besar serbuk kari ikan
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 2 sudu besar rempah campur (ketumbar, jintan manis, jintan putih, biji sawi)
  • 3 sudu besar tepung jagung
  • 3 tangkai daun kari
  • Garam
  • Serbuk perasa
  • Air secukupnya (letak sedikit-sedikit supaya pes tak terlalu cair)
  • Sayur: kacang panjang, bunga kubis dan bawang holland (semua dihiris)

Langkah-langkah memasak:

1. Satukan semua bahan dan sebatikan.

2. Goreng ayam seperti biasa. Agak-agak ayam dah hampir masak, keluarkan lebihan minyak goreng.

3. Kemudian, masukkan semua sayur dan goreng sehingga layu.

4. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira

Baca juga: Kepak Ayam Goreng Pedas Chinese Style, Rangup Dan Pedasnya Serasi!

Wan N

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

1 day ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

1 day ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

1 day ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

1 day ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

1 day ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

1 day ago