Categories: Resipi

Apam Balik Pandan Cara SIMPLE, Anak Anak Mesti Suka Makan

apam balik pandanapam balik pandan

Pernah cuba apam balik pandan? Makan panas-panas memang layan. Bagi anda yang nak cuba buat secara homemade, resipi mudah perkongsian Seminit Resipi ini antara yang boleh dicuba.

Nak buat nipis ke, tebal ke, kacang lebih ke, semua boleh. Satu adunan ini boleh dapat dalam empat keping Apam Balik. Memang puas hati.

Kalau nak tahu cara orang dulu-dulu, bancuhannya diperbuat dari tepung gandum, soda penaik, telur ayam, santan, air dan ragi atau ibu roti.

Baca juga: Apam Pisang Gebu Guna Sukatan Cawan, Kisar Bahan Guna Blender Je

Apam Balik ialah sejenis lempeng dan merupakan makanan ‘street food’ yang popular di Malaysia. Ia juga dipanggil dengan pelbagai nama lain, seperti Martabak Manis dan Terang Bulan.

Isi apam balik boleh berbeza daripada yang tradisional seperti kacang kisar, gula, dan jagung manis berkrim – kepada coklat dan juga keju. Ketebalan apam balik juga boleh berbeza. Ada yang bertekstur gebu dan tebal, dan ada juga yang lebih jenis crispy dan nipis.

Jom lihat bahan-bahannya. 


RESIPI APAM BALIK PANDAN

apam balik pandanapam balik pandan

Bahan apam:

  • 1 biji telur
  • 3/4 cawan gula
  • 1 1/4 cawan air
  • 1 tspn baking powder
  • 1 tspn soda
  • 2 cawan tepung gandum
  • Pandan paste

Bahan filling:

  • Cheddar cheese
  • Choc rice
  • Kacang

Cara-cara penyediaan: 

1. Satukan kesemua bahan apam, kacau hingga halus.

2. Rehatkan adunan selama 15 minit.

3. Kemudian, ambil not stick pan, panaskan dengan api sederhana. Sapukan dengan sedikit butter.

4. Tuangkan adunan apam dan biarkan hingga masak.

5. Kemudian, taburkan choc rice, cheddar cheese dan jugak kacang yang telah disangai.

6. Apam sedia dihidang bersama teh panas.


Selamat mencuba resipi ini.

Baca juga: Cara Buat Apam Puri Inti Kastard Jagung Guna Acuan Karipap

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Jenis Warna ‘Oxygen Absorber’, Kena Tahu Sesuai Untuk Simpan Makanan Apa

Pernah beli biskut dalam tin dan tiba-tiba terjumpa satu pek kecil di dalamnya? Sebenarnya, ia…

5 hours ago

Kek Gula Hangus Bakar Tanpa Perap, Berongga Dan Kenyal Baru Puas Nak Makan!

Buat anda yang sedang mencari idea untuk hidangan minum petang, boleh cuba resipi Kek Gula…

8 hours ago

Mee Kicap Chinese Style Macam Di Kedai, Makan Sepinggan Confirm Licin!

Selalunya kita buat mee goreng biasa di rumah, jadi kali ini kami kongsikan cara buat…

8 hours ago

Rahsia Kuah Shell Out Yang Padu, Rupanya Kena Tambah ‘1 Bahan’ Rahsia Ini

Siapa 'hantu' makanan laut wajib cuba resepi shell out yang mudah dan ringkas ini. Lebih…

9 hours ago

Cara Buat Kacang Tanah Goreng Masin, Ralit Kunyah Sampai Licin Sebekas!

Selain kuaci, kacang tanah goreng juga merupakan kudapan yang digemari ramai, tidak kira kanak-kanak mahupun…

10 hours ago

Resipi Ikan Tenggiri Masak Cuka, Lauk Ringkas Sampai 3 Kali Tambah Nasi!

Mungkin ada yang belum pernah mencuba ikan tenggiri masak cuka ini. Tapi percayalah, hidangan ini…

10 hours ago