Apa beza lodeh dan lontong? Nampak macam sama, rupanya berbeza. Dua hidangan ini sering dihidangkan sebagai juadah utama di pagi Hari Raya.
Selain dari lemang, rendang dan juga ketupat, lontong dan lodeh juga menu yang wajib di Hari Raya. Tetapi mungkin ada yang masih lagi keliru apa perbezaan antara dua makanan yang berasal dari Negeri Sembilan ini.
Menerjah akaun Tiktok milik seorang guru Bahasa Melayu, Zackkirana, dia ada menjelaskan perbezaan antara lontong dan juga lodeh yang kerap kali rakyat Malaysia tersilap dan terlepas pandang.
Menerusi video yang telah dikongsikan, rupa-rupanya lodeh itu adalah kuah yang bewarna kuning seakan-akan masak lemak cili api yang dimasak menggunakan santan sebagai bahan utamanya.
Manakala lontong pula adalah makanan menyerupai nasi himpit yang dibalut menggunakan daun pisang. Lontong juga merupakan makanan tradisi dari Indonesia yang juga terdapat di Malaysia selain nasi himpit.
Jom lihat video dari Zackkirana di bawah untuk tontonan semua.
@zackkirana27 LONTONG atau LODEH? Tak sama sebenarnya ya kawan-kawan. Siapa masak lodeh untuk rumah terbuka? Saya nak!!! #fyp #fypシ #cikguzackkirana #cikgubm #raya2022
Sumber: @zackkirana27
Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…
Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…
Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…
Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…
Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…