Apa beza lodeh dan lontong? Nampak macam sama, rupanya berbeza. Dua hidangan ini sering dihidangkan sebagai juadah utama di pagi Hari Raya.
Selain dari lemang, rendang dan juga ketupat, lontong dan lodeh juga menu yang wajib di Hari Raya. Tetapi mungkin ada yang masih lagi keliru apa perbezaan antara dua makanan yang berasal dari Negeri Sembilan ini.
Menerjah akaun Tiktok milik seorang guru Bahasa Melayu, Zackkirana, dia ada menjelaskan perbezaan antara lontong dan juga lodeh yang kerap kali rakyat Malaysia tersilap dan terlepas pandang.
Menerusi video yang telah dikongsikan, rupa-rupanya lodeh itu adalah kuah yang bewarna kuning seakan-akan masak lemak cili api yang dimasak menggunakan santan sebagai bahan utamanya.
Manakala lontong pula adalah makanan menyerupai nasi himpit yang dibalut menggunakan daun pisang. Lontong juga merupakan makanan tradisi dari Indonesia yang juga terdapat di Malaysia selain nasi himpit.
Jom lihat video dari Zackkirana di bawah untuk tontonan semua.
@zackkirana27 LONTONG atau LODEH? Tak sama sebenarnya ya kawan-kawan. Siapa masak lodeh untuk rumah terbuka? Saya nak!!! #fyp #fypシ #cikguzackkirana #cikgubm #raya2022
Sumber: @zackkirana27
Roti canai merupakan sajian tradisional yang digemari ramai, terutama untuk sarapan atau minum petang. Dihidangkan…
Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…