Categories: Resipi

Fuh, Tak Sangka Petai Pun Boleh Jadi Aiskrim, Ini Resipi Untuk Dicuba!

Ada yang berani nak mencuba resipi Aiskrim Petai? Pelik tapi benar, tapi wanita ini kreatif menghasilkan pencuci mulut yang tidak pernah dibuat orang.

Kebiasaannya, jika hendak membuat aiskrim, perisa coklat atau vanila yang selalu menjadi pilihan utama, namun lain pula perkongsian dari @zamaiskrim ini yang unik dan nampak ‘rare’ ini.

Baca juga: 4 Resipi Aiskrim Malaysia Alaf Baru Yang Korang Boleh Cuba, Anak-anak Mesti Suka!

Pastinya menu aiskrim ini buatkan para peminatnya tak senang duduk. Bayangkan ulam yang sering dinikmati bersama nasi panas kini hadir dalam menu sejuk iaitu aiskrim.

Jom kita lihar resipi unik ini di bawah.


RESIPI AISKRIM PETAI HOMEMADE

Bahan-bahan: 

  • 300 ml air
  • 300 ml susu segar
  • 60 gram gula
  • 2 sudu tepung jagung
  • 1/2 sudu pewarna hijau
  • 10 biji petai
  • 1 sudu ovellete

Cara-caranya:

1. Masukkan air 300 ml dan masukkan 2 sudu tepung jagung ke dalam kuali atau periuk.

2. Buka api, kacau dan masak hingga jernih. Masukkan susu 300 ml, 60 gram gula, 1/2 sudu pewarna hijau. Kacau semua hingga sebati.

3. Ambil 10 biji petai dan blend bersama campuran yang dimasak tadi.

4. Selepas blend, masukkan ke dalam bekas, lalu masukkan ke dalam freezer selama 5 jam. Keluarkan dan hancurkan aiskrim, masukkan ovellete 1 sudu.

5. Kacau aiskrim dengan ovellete sampai kembang. Setelah kembang bekukan selama 5 jam.

6. Keluarkan aiskrim dan cedok. Aiskrim sedia untuk dinikmati!


Video Penuh:


Antara reaksi netizen:


Penggemar petai, ada yang berani nak mencuba resipi aiskrim yang unik ini?

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago