Categories: Resipi

Fuh, Tak Sangka Petai Pun Boleh Jadi Aiskrim, Ini Resipi Untuk Dicuba!

Ada yang berani nak mencuba resipi Aiskrim Petai? Pelik tapi benar, tapi wanita ini kreatif menghasilkan pencuci mulut yang tidak pernah dibuat orang.

Kebiasaannya, jika hendak membuat aiskrim, perisa coklat atau vanila yang selalu menjadi pilihan utama, namun lain pula perkongsian dari @zamaiskrim ini yang unik dan nampak ‘rare’ ini.

Baca juga: 4 Resipi Aiskrim Malaysia Alaf Baru Yang Korang Boleh Cuba, Anak-anak Mesti Suka!

Pastinya menu aiskrim ini buatkan para peminatnya tak senang duduk. Bayangkan ulam yang sering dinikmati bersama nasi panas kini hadir dalam menu sejuk iaitu aiskrim.

Jom kita lihar resipi unik ini di bawah.


RESIPI AISKRIM PETAI HOMEMADE

Bahan-bahan: 

  • 300 ml air
  • 300 ml susu segar
  • 60 gram gula
  • 2 sudu tepung jagung
  • 1/2 sudu pewarna hijau
  • 10 biji petai
  • 1 sudu ovellete

Cara-caranya:

1. Masukkan air 300 ml dan masukkan 2 sudu tepung jagung ke dalam kuali atau periuk.

2. Buka api, kacau dan masak hingga jernih. Masukkan susu 300 ml, 60 gram gula, 1/2 sudu pewarna hijau. Kacau semua hingga sebati.

3. Ambil 10 biji petai dan blend bersama campuran yang dimasak tadi.

4. Selepas blend, masukkan ke dalam bekas, lalu masukkan ke dalam freezer selama 5 jam. Keluarkan dan hancurkan aiskrim, masukkan ovellete 1 sudu.

5. Kacau aiskrim dengan ovellete sampai kembang. Setelah kembang bekukan selama 5 jam.

6. Keluarkan aiskrim dan cedok. Aiskrim sedia untuk dinikmati!


Video Penuh:


Antara reaksi netizen:


Penggemar petai, ada yang berani nak mencuba resipi aiskrim yang unik ini?

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

2 days ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

2 days ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

2 days ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

2 days ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

2 days ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

2 days ago