Aiskrim Malaysia Jalur Gemilang adalah suatu cara kreatif untuk memperingati semangat patriotik dan identiti negara.
Baca juga: 11 Promosi Makanan F&B Sempena Hari Merdeka Ke-66, Jangan Lupa ‘Redeem’!
Pelbagai cara digunakan orang ramai bagi menzahirkan rasa cinta kepada negara sempena sambutan Hari Kebangsaan ke-66 tahun ini, termasuk mengabadikan dalam bentuk makanan.
Berikut adalah cara untuk membuat aiskrim dalam bentuk Jalur Gemilang menerusi perkongsian Cik Puan Raini Rina Amri. Pada masa yang sama, boleh buat aktiviti bersama anak-anak!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Campurkan susu pekat, susu cair, air, esen vanilla dan garam. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan bancuhan tepung jagung dan serbuk jelly. Didihkan sekejap kemudian tutup api.
3. Sementara tunggu bancuhan susu sejuk, paipkan strawberry filling ke dalam plastik aiskrim. Buat corak melintang.
4. Bahagikan bancuhan susu kepada 3 warna, putih biru dan kuning.
5.Untuk lapisan pertama, masukkan warna putih. Kemudian warna biru dan akhir sekali warna kuning.
6. Ikat aiskim, dan bekukan.
Nota tambahan: Sejukkan bancuhan susu dalam peti ais, supaya warna tidak mudah bercampur.
Selamat mencuba dan selamat menyambut hari kemerdekaan!
Baca juga: 3 Jam Nak Hasilkan 387 Biji Pau Jalur Gemilang Gergasi!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…