Categories: Resipi

Rahsia Buat ‘Aiskrim Kacang Merah’ Yang Terlajak Sedap, Memang Terbaik!

Sedapnya Aiskrim Kacang Merah ni. Kalau makan dikala musim panas, memang best dan boleh sejukkan badan.

Kalau beli di kedai, haih, sekejap je dah habis lebih-lebih lagi kalau keluarga ramai kan.

Jadi jom buat sendiri guna resipi perkongsian saudara Zaky Mat Ali. Pasti puas hati makan.

Baca juga: Cara Buat Aiskrim Cawan, Boleh Buat Untuk Jadi Side Income Atau Makan Sendiri

CARA BUAT AISKRIM KACANG MERAH

Bahan-bahan:

  • 350 gram Kacang Merah
  • 2.5 liter air masak
  • 1 cawan Gula
  • 1/2 tin susu pekat
  • 1 kotak Santan (kecil)
  • 1 tin susu cair
  • 3 sudu tepung jagung
  • 3 sudu sirap
  • 1 sudu kecil garam

Cara-cara:

1. Rendam kacang semalaman.

2. Kemudian rebus sampai empuk dan kisar kasar.

3. Didihkan air, masukkan gula.

4. Masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dan kacau.

5. Masukkan susu pekat, santan, sirap dan garam.

6. Masukkan kacang merah dan kacau sebati.

7. Bila dah sejuk boleh masukkan dalam plastik aiskrim. Simpan dalam peti beku semalaman.

8. Sedia untuk dimakan. Selamat mencuba!

Kredit: Zaky Mat Ali

Nasiha

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

2 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

2 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

2 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

2 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

2 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

2 days ago