Bagi peminat novel dan filem bersiri Harry Potter, tentunya kenal dengan minuman popular ini iaitu air Butterbeer. Terdapat banyak jenis butterbeer, antaranya butterbeer fudge, butterbeer ice cream dan minuman butterbeer homemade, yang disajikan panas, sejuk dan ais.
Dan paling popular ialah versi sejuk – minuman manis terdiri daripada soda dan mempunyai rasa karamel dan butterscotch yang membuatkan ramai ketagih. Untuk resipi air hari ini, minuman ini menggunakan bahan yang halal tau. Jadi, jangan risau!
Baca juga: Senarai Kedai Kopi Lokal Yang Setanding Dengan Jenama Kopi Antarabangsa
Sejak minuman itu diperkenalkan, ramai orang telah bereksperimen untuk membuat resipi sendiri. Walaupun Universal Studios kedekut nak kongsi resipi, tapi versi yang satu ini hampir sama dengan rasa asli. Mari ikuti resipi minuman ini dari perkongsian Sweet Tea and Sprinkles ini.
Waktu penyediaan: 10 minit
Bahan-bahan:
Cara-cara bancuhan:
1. Pukul heavy cream dan gula aising bersama sehingga terbentuk puncak lembut, kemudian terus pukul sehingga anda mendapat tekstur yang gebu seperti dalam gambar. Ketepikan krim yang dipukul ini.
2. Pastikan aiskrim soda betul-betul sejuk sebelum memulakan. Tuangkan kira-kira 1 cawan ke dalam bekas pengadun besar atau mangkuk pukul.
3. Masukkan pula 5 sudu besar topping Butterscotch dan 2 sudu besar ekstrak mentega. Kacau hingga sebati.
4. Setelah semua bahan ini sudah sebati, masukkan baki aiskrim soda yang ada sedikit demi sedikit.
5. Cedokkan krim yang dipukul di atas dengan senduk saiz besar kemudian letak topping Butterscotch di atasnya.
6. Siap dan sedia untuk dihidangkan.
Nota tambahan:
Selamat mencuba. Expecto patronum!
Sumber: Sweet Tea and Sprinkles
Baca juga: Resipi Oren Sunquick Ala Vitagen Guna 2 Bahan, Sekali Minum Mesti Ketagih!
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…