Air asam kerisik adalah pelengkap yang sangat sesuai untuk dicicah bersama ikan panggang, daging panggang, atau dimakan dengan nasi daging.
Bagi mereka yang baru berjinak-jinak dalam dunia masakan, jangan risau anda ikut sahaja resipi yang diberikan di bawah ini.
Resipi lengkap oleh Cik Puan Aisyah Humaira menerusi laman sosial Facebook ini, bolehlah anda jadikan stok pencicah di rumah.
Jom baca!
Baca juga: Nak Buat Jem Durian Yang Sedap, Jangan Skip Bahan ‘Ini’ Semasa Masak
Bahan-Bahan:
Cara Penyediaan:
1. Kisar bahan bertanda * (cili api, lada merah, belacan bakar) bersama sedikit air sehingga halus. Tuangkan bahan kisar ke dalam bekas.
2. Masukkan air asam jawa, kerisik, gula, dan garam secukup rasa ke dalam bekas. Kacau sehingga sebati.
3. Masukkan hirisan bawang merah, cili api, dan tomato ke dalam campuran. Ramas-ramas dan gaul sebati semua bahan.
4. Siap untuk dinikmati bersama hidangan panggang atau nasi daging.
Selamat mencuba semua!
Sumber: Aisyah Humaira
Baca juga: Siakap Kengsom Thai, Ikut Resipi Ini Sama Sedap Dengan Kedai Akak Tomyam!
Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…
Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…
Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…
Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…
Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…
Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…