Air asam kerisik adalah pelengkap yang sangat sesuai untuk dicicah bersama ikan panggang, daging panggang, atau dimakan dengan nasi daging.
Bagi mereka yang baru berjinak-jinak dalam dunia masakan, jangan risau anda ikut sahaja resipi yang diberikan di bawah ini.
Resipi lengkap oleh Cik Puan Aisyah Humaira menerusi laman sosial Facebook ini, bolehlah anda jadikan stok pencicah di rumah.
Jom baca!
Baca juga: Nak Buat Jem Durian Yang Sedap, Jangan Skip Bahan ‘Ini’ Semasa Masak
Bahan-Bahan:
Cara Penyediaan:
1. Kisar bahan bertanda * (cili api, lada merah, belacan bakar) bersama sedikit air sehingga halus. Tuangkan bahan kisar ke dalam bekas.
2. Masukkan air asam jawa, kerisik, gula, dan garam secukup rasa ke dalam bekas. Kacau sehingga sebati.
3. Masukkan hirisan bawang merah, cili api, dan tomato ke dalam campuran. Ramas-ramas dan gaul sebati semua bahan.
4. Siap untuk dinikmati bersama hidangan panggang atau nasi daging.
Selamat mencuba semua!
Sumber: Aisyah Humaira
Baca juga: Siakap Kengsom Thai, Ikut Resipi Ini Sama Sedap Dengan Kedai Akak Tomyam!
Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…
Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…
Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…
Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…
Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…
Resepi ayam masak padang sesuai dicuba bagi penggemar lauk berempah yang kaya dengan rasa dan…