Mari ikuti adab mencuci beras mengikut ajaran Islam. Mencuci beras adalah langkah penting sebelum memasak untuk menghilangkan kotoran, habuk dan lebihan kanji yang boleh menjadikan nasi terlalu melekit.
Nasi adalah makanan utama yang kita berikan pada keluarga kita. Seeloknya sebelum mula memasak kita dalam keadaan suci dan berwudhuk.
Baca juga: Tip Bungkus Beras TAHAN LAMA Untuk Simpanan Darurat
Pernah tak kita makan makanan yang mak atau nenek kita masak, sedap dia lain macam kan? Bila minta resepi, kita pun berialah mencuba. Tapi, rasanya masih tidak sama.
Setiap kali kita tanya pada mak, apa rahsia untuk masak sedap ni, jawapannya tetap sama. Sedap sebab air tangan ibu.
Ingat tak pesan orang tua-tua, setiap kali kita nak sediakan makanan untuk diri sendiri dan keluarga, jangan lupa untuk baca doa, selawat dan basuh beras tu ikut lawan putaran arah jam.
Kadangkala kita lupa pesanan yang mudah macam ni kan. Tapi banyak manfaat tau. Ikuti perkongsian penuh di bawah.
1. Menggunakan tangan kanan untuk membasuh.
2. Gaulkan beras arah lawan jam (sama seperti arah tawaf)
3. Membaca ليس لها من دون الله كاشفة
“Laysa lahaa min duunillahi kaasyifah”
Maksudnya: Tidak ada penyembuh selain daripada Allah
4. Ulang basuh sebanyak 3 kali sehingga yakin bersih.
Sambil membasuh beras itu berselawatlah dan amalkan doa.
“Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makanan yang lebih baik darinya” -At Tarmizi.
dan
“Ya Allah, lembutkan hati kami untuk faham agamaMu sebagaimana Engkau lembutkan beras ini hingga menjadi nasi”
Serta
“Ya Allah kau satukanlah hati kami sekeluarga sebagaimana bersatunya beras ini menjadi nasi”
Jika sentiasa amalkan, InsyaAllah akan memberi kekuatan untuk beramal dengan amalan yang lain. Wallahua’lam. Semoga bermanfaat.
Sumber: Rumah3Petak
Baca juga: Rahsia Air Beras Yang Ramai Tak Tahu, Orang Dedulu Selalu Guna
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…
Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…
Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…
Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…