Fuh, Tak Sangka Petai Pun Boleh Jadi Aiskrim, Ini Resipi Untuk Dicuba!

Ada yang berani nak mencuba resipi Aiskrim Petai? Pelik tapi benar, tapi wanita ini kreatif menghasilkan pencuci mulut yang tidak pernah dibuat orang.

Kebiasaannya, jika hendak membuat aiskrim, perisa coklat atau vanila yang selalu menjadi pilihan utama, namun lain pula perkongsian dari @zamaiskrim ini yang unik dan nampak ‘rare’ ini.

Baca juga: 4 Resipi Aiskrim Malaysia Alaf Baru Yang Korang Boleh Cuba, Anak-anak Mesti Suka!

Pastinya menu aiskrim ini buatkan para peminatnya tak senang duduk. Bayangkan ulam yang sering dinikmati bersama nasi panas kini hadir dalam menu sejuk iaitu aiskrim.

Jom kita lihar resipi unik ini di bawah.

RESIPI AISKRIM PETAI HOMEMADE

Bahan-bahan: 

• 300 ml air
• 300 ml susu segar
• 60 gram gula
• 2 sudu tepung jagung
• 1/2 sudu pewarna hijau
• 10 biji petai
• 1 sudu ovellete

Cara-caranya:

1. Masukkan air 300 ml dan masukkan 2 sudu tepung jagung ke dalam kuali atau periuk.

2. Buka api, kacau dan masak hingga jernih. Masukkan susu 300 ml, 60 gram gula, 1/2 sudu pewarna hijau. Kacau semua hingga sebati.

3. Ambil 10 biji petai dan blend bersama campuran yang dimasak tadi.

4. Selepas blend, masukkan ke dalam bekas, lalu masukkan ke dalam freezer selama 5 jam. Keluarkan dan hancurkan aiskrim, masukkan ovellete 1 sudu.

5. Kacau aiskrim dengan ovellete sampai kembang. Setelah kembang bekukan selama 5 jam.

6. Keluarkan aiskrim dan cedok. Aiskrim sedia untuk dinikmati!

Video Penuh:

Antara reaksi netizen:

Penggemar petai, ada yang berani nak mencuba resipi aiskrim yang unik ini?