Pada entri hari ini, kami ingin kongsikan satu resipi kek marmar coklat yang sangat mudah untuk dibuat meskipun anda baru berjinak dalam dunia baking.
Kek marmar atau nama kebiasaannya adalah kek marble memang sedap dinikmati lebih lagi sekiranya mempunyai tekstur yang lembut dan premium.
Jom tengok resipi yang dikongsikan oleh Cik Puan Noor Ain Abd Hamid di bawah ini.
Baca juga: Cara Simpan Baki Whipping Cream, Buat Macam Ini Agar Tak Mudah Rosak
RESIPI KEK MARMAR COKLAT
Bahan-bahan:
- 4 biji telur
- 3/4 cawan gula
- 1 cawan minyak jagung
- 2 sudu besar susu manis
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 2 cawan tepung naik sendiri
- 2 sudu besar serbuk koko
Cara Penyediaan:
1. Masukkan telur, gula, minyak jagung, susu manis, dan esen vanilla ke dalam blender. Kisar selama 1-2 minit.
2. Tuangkan campuran ke dalam bekas yang berisi tepung. Kacau hingga sebati.
3. Bahagikan adunan kepada dua bahagian; satu bahagian dicampurkan dengan serbuk koko.
4. Sediakan loyang yang telah dialas dengan kertas pembakar.
5. Masukkan adunan secara berselang-seli ke dalam loyang sehingga habis. Goyangkan loyang untuk meratakan adunan.
6. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160°C selama 50-60 minit atau sehingga masak.
Tip:
Untuk mendapatkan corak marble yang menarik, gunakan sudu atau lidi untuk membuat pusaran pada adunan sebelum dibakar.
Related Posts
Resipi Popular
Cucur Daging Tanpa Gagal, Kena Ada Bahan ‘Ini’ Dalam Adunan
Kek Durian Crepe, Sedap Lemak Berkrim Guna RESIPI Ini
Resipi Ayam Stew Dengan Kentang & Lobak Merah, Cara Mudah Tapi Sedap Sangat!
Resipi Gulai Daging Umbut Kelapa, Menu ‘Rare’ Tak Ramai Orang Buat
Cara Buat Udang Belon Ala Thai, Hanya Gunakan 5 BAHAN Saja
Artikel Popular
Resipi Sihat & Mudah, Mi Calong Terengganu Ini Sesuai Untuk Orang Diet & Berpantang
Resipi Laksa Kuah Merah Terengganu, Memang Sedap & Lain Dari Lain!
Wanita Sarawak Ini Kongsi Resepi Kek Lumut Kukus, Hasil Gebu Elok!
Cara Buat Ayam Bakar Madu, Ikut Langkah Ini Baru Sedap
Cara Buat Lasagna ‘Simple’ Guna Roti Buku Buat Penggemar Makanan Western
Video Terkini
Restoran Pilihan JJCM
Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.
Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.
Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!