Jika anda ingin membuat kuah koktail yang sedap dan sesuai untuk ramai orang, resepi koktail buah ini adalah pilihan yang tepat.
Resipi ini mudah dan cepat, menggunakan bahan-bahan seperti susu pekat, susu cair, dan cocktail buah. Anda juga boleh menambah laici atau nata de coco untuk rasa yang lebih sedap.
Dengan menggunakan cara ini juga, anda akan mendapat kuah cocktail yang tidak hanya sedap tetapi juga segar dan menyegarkan. Sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa, sama ada untuk acara khas atau santai bersama keluarga.
Jom lihat cara penyediaannya di bawah!
Baca juga: Cara Masak Buah Berangan Di Rumah, Terbayang Baunya Yang Harum Semerbak!
RESEPI KOKTAIL BUAH
Bahan-bahan:
- 3/4 tin susu pekat
- 2 tin susu cair
- 2 tin cocktail (guna jenama HOSEN, buahnya tidak lembik)
- Tambahan: laici atau nata de coco (jika suka)
Cara-cara:
- Campurkan susu pekat dan susu cair dalam bekas besar.
- Tambahkan tin cocktail ke dalam campuran tersebut. Jika menggunakan nata de coco, pastikan untuk menapis dan membuang semua airnya. Ambil hanya isinya sahaja. Jika tidak, kuah cocktail akan jadi cair dan kurang sedap.
- Air dari tin cocktail dan laici jangan dibuang, kerana air tersebut juga sedap. Campurkan air tersebut dengan campuran kuah jika mahu.
- Jika suka, boleh tambah buah lain seperti dragon fruit untuk menambah rasa dan warna. Kuah akan menjadi berwarna pink.
- Lebih baik smpan kuah dalam peti sejuk daripada menambah ais, kerana ais akan mencair dan menjadikan kuah tawar. Dengan menyimpannya dalam peti sejuk, kuah akan tetap padu dan sejuk.
Untuk kuantiti lebih kecil, gunakan sukatan bahan:
- 1 tin susu cair
- 1/4 tin susu pekat
- 1 tin cocktail
- Tambahkan laici atau buah pilihan.
Info tambahan: Sekiranya menggunakan nata de coco, pastikan untuk membuang airnya dan ambil hanya isinya sahaja.
Kredit resipi dan gambar: Zakiah Salehu
Baca juga: Cara Pilih Buah Avokado, Elak Terbeli Yang Ranum & Rosak