Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Pudina?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal Goreng Pudina
Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Pudina?
BAHAN-BAHAN
- 3 biji kentang (Dipotong kecil)
- 1 cawan ikan bilis (Dibelah 2)
- 2 keping tempe (Dihiris nipis)
- 25 biji cili api (Ditumbuk)
- 3 biji limau kasturi (Diambil jusnya)
- 1 labu bawang besar (Dihiris)
- ½ cawan daun pudina
- Minyak masak secukupnya
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Kupas kulit kentang dan potong kecil atau wedges. Gaulkan dengan
sedikit garam. - Panaskan minyak masak dan gorengkan kentang sehingga garing.
Angkat dan tuskan minyak. - Gorengkan tempe sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
- Gorengkan pula ikan bilis sehingga garing. Angkat dan tus minyak juga.
- Tinggalkan sedikit minyak di dalam kuali kemudian tumiskan cili api
sehingga layu. - Masukkan kentang, tempe, ikan bilis, dan daun pudina. Kacau
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
