Penne Goreng

Kategori: Barat
Masa Penyediaan: 0 Jam 30 Minit
Hidangan: 4 Orang

Bagaimana cara nak masak Penne Goreng?


Bahan-bahan diperlukan:

  • 500 g penne 
  • 1 labu bawang holland (Dipotong dadu) 
  • 300 g udang (Dibuang kulit) 
  • 5 biji sosej (Dipotong kecil)
  • 300 g brokoli (Dipotong kecil)
  • 5 biji tomato (Dipotong dadu) 
  • 10 biji cendawan butang  (Dipotong nipis) 
  • 3 sudu makan sos cili 
  • ½ cawan sos tomato 
  • 1 sudu makan lada hitam (Dikisar) 
  • 1 biji capsicum merah (Dipotong panjang)
  • 1 biji capsicum hijau (Dipotong panjang)
  • 3 sudu makan minyak masak 
  • Garam secukup rasa

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Rebuskan penne sehingga lembut dan tuskan. Kemudian ketepikan. 
  2. Panaskan minyak kemudian tumiskan bawang holland 
    sehingga naik bau dan layu. 
  3. Masukkan udang dan sosej. Kemudian goreng sehingga masak. 
  4. Masukkan penne, brokoli, tomato, cendawan butang, sos cili, sos 
    tomato, serbuk lada hitam, dan garam. Kacau rata. 
  5. Tutupkan api dan masukkan capsicum merah dan capsicum hijau. Kemudian kacau rata sekali lagi.

Leave a comment