Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Mihun Singapura?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Mihun Singapura
Bagaimana cara nak masak Mihun Singapura?
BAHAN-BAHAN
- 1 paket mihun (Direndam dan tuskan)
- 2 sudu makan lada hitam (Ditumbuk)
- 2 biji bawang merah (Ditumbuk)
- 3 ulas bawang putih (Ditumbuk)
- 200 g udang
- 200 g sotong (Dihiris)
- 1 pokok sawi (Dipotong pendek)
- 250 g kubis (Diracik halus)
- 1 batang lobak merah (Diparut)
- ½ cawan air
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang ditumbuk hingga wangi.
- Masukkan udang dan sotong. Kemudian kacau rata.
- Apabila sudah masak, masukkan mihun, sawi, kubis, lobak merah, garam, dan air. Kemudian kacau rata.
- Gaulkan rata sehingga mihun lembut.
- Apabila menghidang, taburkan hirisan daun sup dan cili merah.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
