lepat ubi

Kategori: Nusantara, Masakan Indonesia
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: Orang

pemanis mulut sesuai di makan time minum petang ngan air kopi..


Bahan-bahan diperlukan:

  • 5 batang ubi kayu
  • 2 biji kelapa parut
  • 1/2 kg gula merah
  • 3 cawan gula pasir
  • garam secukup rasa
  • daun pisang untuk membalut

Cara menyediakan dan memasak:

  1. ubi kayu diparut.setelah itu gaulkan bersama kelapa parut, gula merah,gula pasir sehingga sebati.
  2. tambahkan sedikit garam untuk perisa.
  3. letakkan di atas daun pisang,dan balutkan.
  4. kukus selama 15-20 minit.

Leave a comment