Kek Butter Kukus

Kategori: Resipi Ringkas, Menu Alam
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: Orang

Kek yg simple je. Rasa nya sedap.


Bahan-bahan diperlukan:

  • 4 biji Telur
  • 125g Gula Kastor
  • 1/2 sb Ovalet
  • 190g Tepung Superfine
  • 220g Butter
  • 2 sb Susu Pekat
  • 1 st Esen Vanilla

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Pukul telur, gula & ovalet sehingga kembang & pekat. Masukkan tepung yg di ayak sedikit2 sehingga sebati.
  2. Di bekas berasingan, pukul mentega & susu pekat sehingga kembang. Masukkan esen vanilla.
  3. Satukan kedua2 adunan sehingga sebati.
  4. Lapik kertas & minyakkan tin kek. Kukus selama 1 jam dgn api sederhana. Api yg terlalu kuat akan menyebabkan permukaan kek merekah. Pastikan air betul2 menggelegak sebelum mengukus.

Leave a comment