Categories: Resipi

Terung Masak Cili Chinese Style, Makan Ratah Macam Tu Pun Sedap

Wow! Sedapnya kalau dapat makan Terung Masak Cili Chinese Style ni, confirm bertambah-tambah nasi dibuatnya. Nak makan ratah macam tu pun dah sedap. Nama pun cili, resipi ni guna banyak cili ye.

Resipi ni tak menggunakan bahan yang banyak pun. Cuma perlu beberapa je bahan masakan. Tapi wajib sediakan bahan utamanya iaitu terung, cili api dan kicap. Takde bahan ni, tak jadi terung masak cili kita nanti.

Artikel berkaitan: Cara Buat Kari Terung Ikan Masin Kurau, Mesti Naik Selera!

Hidangan ini telah di kongsikan oleh Kuali Helena melalui laman Facebooknya. Sangat simple, mudah dan semestinya sedap. Korang kena cuba resipi ni kat rumah.

Resipi Terung Masak Cili Chinese Style


Menu ni korang boleh tukar terung dengan apa je, seafood, tofu, telur atau apa-apa je ikut selera korang.

Tips: Kalau nak sedap, jangan tinggal semua bahan tumis.

Bahan-bahan

  • 4 biji terung size kecil
  • 2 ulas bawang putih, cincang halus
  • 7 biji cili api ( pedas ikut selera)
  • 2 sudu besar kicap cair
  • Garam
  • Daun bawang

Cara memasak:

1. Goreng terung hingga keperangan, toskan minyak.

2. Tinggalkan 1 sudu besar minyak, tumis bawang putih dan cili hingga wangi.

3. Masukkan cukup rasa dan kicap cair, gaul hingga berbuih.

4. Masukkan terung, kacaukan.

5. Masukkan daun bawang, gaul seketika dan tutup api.

Selamat mencuba.

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Cara Buat Donut Gebu Tanpa Perap, Dah Siap Uli Boleh Terus Digoreng!

Jom cuba resepi donut gebu ini. Teksturnya yang lembut menjadikan ia snek kegemaran ramai tidak…

33 mins ago

Petua Hilangkan Kesan Kuning Pada ‘Blender’, Segala Jenis Bau Pun Hilang!

Mesin pengisar  merupakan alatan elektronik yang sangat memudahkan kerja-kerja memasak. Tidak perlu guna lesung batu…

1 hour ago

Mee Kuah Tulang Keledek Merah, Sedapnya Lain Macam!

Negeri Johor sangat terkenal dengan hidangan mee kuah tulang lebih-lebih lagi jika dimasak bersama air…

1 hour ago

Laksa Telur Sarang, Makanan Utara Ini Ngam Betul Dengan Tekak!

Siapa di sini yang sangat sukakan Laksa Telur Sarang? Ini kerana, jika singgah ke gerai…

2 hours ago

Cara Masak Nasi Kuning Terengganu, Resipi Lengkap Dengan Lauk Sampingan Lain

Selain dari nasi kuning Sabah, resepi nasi kuning Terengganu juga menjadi salah satu hidangan yang…

3 hours ago

Alamak, Pembeli Terkejut Ada Katak Dalam Lemang, Kecewa Bila Nak Makan!

Semasa musim perayaan, salah satu hidangan yang paling dinantikan adalah lemang. Namun, apa yang berlaku…

4 hours ago