Categories: Resipi

Terung Masak Cili Chinese Style, Makan Ratah Macam Tu Pun Sedap

Wow! Sedapnya kalau dapat makan Terung Masak Cili Chinese Style ni, confirm bertambah-tambah nasi dibuatnya. Nak makan ratah macam tu pun dah sedap. Nama pun cili, resipi ni guna banyak cili ye.

Resipi ni tak menggunakan bahan yang banyak pun. Cuma perlu beberapa je bahan masakan. Tapi wajib sediakan bahan utamanya iaitu terung, cili api dan kicap. Takde bahan ni, tak jadi terung masak cili kita nanti.

Artikel berkaitan: Cara Buat Kari Terung Ikan Masin Kurau, Mesti Naik Selera!

Hidangan ini telah di kongsikan oleh Kuali Helena melalui laman Facebooknya. Sangat simple, mudah dan semestinya sedap. Korang kena cuba resipi ni kat rumah.

Resipi Terung Masak Cili Chinese Style


Menu ni korang boleh tukar terung dengan apa je, seafood, tofu, telur atau apa-apa je ikut selera korang.

Tips: Kalau nak sedap, jangan tinggal semua bahan tumis.

Bahan-bahan

  • 4 biji terung size kecil
  • 2 ulas bawang putih, cincang halus
  • 7 biji cili api ( pedas ikut selera)
  • 2 sudu besar kicap cair
  • Garam
  • Daun bawang

Cara memasak:

1. Goreng terung hingga keperangan, toskan minyak.

2. Tinggalkan 1 sudu besar minyak, tumis bawang putih dan cili hingga wangi.

3. Masukkan cukup rasa dan kicap cair, gaul hingga berbuih.

4. Masukkan terung, kacaukan.

5. Masukkan daun bawang, gaul seketika dan tutup api.

Selamat mencuba.

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Bayam Merah VS Bayam Hijau, Dua-Dua Bagus Tapi Ini Perbezaan Khasiatnya Ramai Baru Tahu

Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…

11 hours ago

Resipi Murtabak Crackers Berinti Daging & Keju, Potong-Potong Terus Nampak Cantik Berlapis!

Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…

11 hours ago

Coffee + Strawberi? Resipi Air Strawberi Latte Ini Memang Sedap Luar Biasa!

Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…

11 hours ago

Kenapa Roti Cepat Keras Walaupun Baru Buka? Ini Cara Simpan Yang Ramai Tak Tahu

Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…

12 hours ago

Resipi Mi Bandung Mudah Cara ‘Orang Lama’, Kuahnya Pekat Sampai Licin Mangkuk!

Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…

12 hours ago

Nak Rebus Kaki Ayam Cepat Lembut? Cuba Tip 20 Minit Ini, Tak Perlu Tunggu Lama!

Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…

17 hours ago