Categories: Resipi

Telur Berlada Ala Khairul Aming, Resipi SIMPLE Tapi Naik Selera

Sedapnya dapat makan telur berlada dengan nasi panas-panas. Memang berselera dibuatnya. Silap hari bulan, boleh buat makan bertambah.

Bukan sahaja sesuai dengan orang bujang, orang yang dah berkahwin pun boleh masak.

Baca juga: Telur Dadar Cha Om (Pucuk Petai) Ala Thai, Menu Sahur Ringkas Guna 4 Bahan Je

Ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Nurul Aini dari Facebook ini. Tak sampai 15 minit dah siap masak lauk ini. 


RESIPI TELUR BERLADA ALA KHAIRUL AMING

Ramai minta resipi saya jadi pun kongsi. Saya cuma copy resipi khairulaming tapi sebab tak ada sambal nyet, hanya olah resipi sambal sendiri.

Bahan-bahan:

  • 2 batang cili merah
  • 2 batang cili padi merah
  • Satu biji bawang besar / 3 ulas bawang merah
  • Sebiji tomato

Cara memasak:

1. Pada yang suka extra pedas boleh tambah bilangan cili.

2. Rebus semua bahan. Bila dah layu toskan kemudian boleh blend/tumbuk kasar sahaja.

3. Lepas itu, tumis dan perasakan dgn garam atau serbuk perasa.

4. Tumis bawang besar yang dihiris nipis.

5. Pecahkan telur kemudian renjis kicap manis.

6. Akhir sekali, letak sambal yg kita buat tadi tutup api dan boleh perah limau. Siap!


Selamat mencuba resipi ini di rumah nanti. 

Baca juga: Sambal Tumis Telur Pecah, Resipi ‘Lejen’ Untuk Selera Sahur

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Resipi Mi Rebus Kuah Pekat, Tabur Keropok Kriuk-Kriuk Baru Lagi Nikmat Makan!

Kalau mencari resipi mee rebus yang kuahnya pekat, berempah dan cukup rasa, boleh cuba versi…

1 hour ago

Resipi Tomyam Campur Kuah Pekat Berkrim, Masam Pedas Memang Tak Cukup Semangkuk!

Cara buat tomyam campur ini sesuai untuk hidangan yang terasa lebih istimewa dengan kuah yang…

1 hour ago

10 Khasiat Daun Sirih, Daun Biasa Ini Rupanya Ada Banyak Kegunaan Dalam Petua Tradisional

Khasiat daun sirih sudah lama menjadi sebahagian daripada petua tradisional masyarakat kita. Daun yang mudah…

2 hours ago

Resipi Blueberry Crumble Burnt Cheesecake, Gabungan Kek Lembut & Topping Rangup Memang Ngam!

Kalau suka kek yang berkrim tetapi mahu kelainan daripada burnt cheesecake biasa, boleh cuba resepi…

2 hours ago

Panna Cotta Homemade, Tak Sangka Mudah Sangat Nak Buat Sampai Anak Asyik Minta Lagi

Kalau selama ini ingat panna cotta susah nak dibuat sendiri, rupanya pencuci mulut ini cukup…

2 hours ago

Cara Buat Sambal Cili Padi Ikan Cencaru, Rupanya Letak Cuka Buat Rasa Lagi Menyengat!

Kalau mencari menu sambal cili yang mudah untuk dimasak, boleh cuba sambal cili padi ikan…

3 hours ago