Categories: Resipi

Tauhu Bergedil Gedempol, Puas Makan Inti Kemain Banyak!

Menyesal juga beli tauhu bergedil di luar sebab sikit sangat intinya! Nak puaskan hati ini, jomlah buat tauhu bergedil gedempol yang confirm tak cukup satu.

Resipi tauhu bergedil ini lebih kurang dengan yang lain namun bezanya adalah saiz tauhu ini yang mampat dengan inti.

Cicah pula dengan sambal kicap, aduhai meleleh air liur penulis.

Jom baca resipi di bawah ini.

Baca juga: Resipi Bakwan Kangkung Rangup, Lagi Sedap Kalau Goreng Besar-Besar

RESIPI TAUHU BERGEDIL GEDEMPOL

Bahan-Bahan Inti Tauhu:

  • Kentang (dipotong nipis)
  • Bawang merah*
  • Bawang putih*
  • Daging cincang (ditumis asing)
  • Tauhu pok
  • Garam
  • Perasa
  • Daun bawang atau daun sup
  • Lada sulah

Cara Penyediaan:

1. Goreng bahan bertanda * hingga layu dan kekuningan. Angkat dan toskan minyak.

2. Tumbuk bahan yang digoreng hingga lumat. Masukkan daging cincang, garam, perasa, lada sulah, dan daun bawang/daun sup. Gaul rata.

3. Potong sedikit bahagian atas tauhu pok dan sumbat inti hingga padat.

4. Celup tauhu dalam telur yang telah dipukul dengan sedikit garam. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan.

Sambal Kicap Berapi:

  • Cili padi hijau
  • Cili padi merah
  • Bawang putih
  • Kicap manis Jalen
  • Garam
  • Gula

Cara Penyediaan Sambal:

1. Kisar semua bahan dan masak seketika hingga pekat.

Hidangkan tauhu bergedil bersama sambal kicap berapi!

 

Sumber: Naddy’s Kitchen

Baca juga: Resepi Ayam Berempah Paling Pantas, Guna Cara Ini Mesti Garing Elok!

Aisha Qistina

Recent Posts

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

12 hours ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

12 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

12 hours ago

Cara Elak Mengantuk Selepas Makan, Hanya Guna 2 Helai Daun Pandan Dan Secawan Air Suam!

Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…

13 hours ago

Cara Peram Avocado Supaya Cepat Masak, Guna Beras Dan Tisu Saja Dua Hari Dah Menjadi!

Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…

13 hours ago

Malas Guna Banyak Periuk? Cuba ‘One Pot Chicken Rice’, Nasi Pun Wangi Aroma Halia & Bawang Putih

Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…

16 hours ago