Categories: Resipi

Tauhu Bergedil Gedempol, Puas Makan Inti Kemain Banyak!

Menyesal juga beli tauhu bergedil di luar sebab sikit sangat intinya! Nak puaskan hati ini, jomlah buat tauhu bergedil gedempol yang confirm tak cukup satu.

Resipi tauhu bergedil ini lebih kurang dengan yang lain namun bezanya adalah saiz tauhu ini yang mampat dengan inti.

Cicah pula dengan sambal kicap, aduhai meleleh air liur penulis.

Jom baca resipi di bawah ini.

Baca juga: Resipi Bakwan Kangkung Rangup, Lagi Sedap Kalau Goreng Besar-Besar

RESIPI TAUHU BERGEDIL GEDEMPOL

Bahan-Bahan Inti Tauhu:

  • Kentang (dipotong nipis)
  • Bawang merah*
  • Bawang putih*
  • Daging cincang (ditumis asing)
  • Tauhu pok
  • Garam
  • Perasa
  • Daun bawang atau daun sup
  • Lada sulah

Cara Penyediaan:

1. Goreng bahan bertanda * hingga layu dan kekuningan. Angkat dan toskan minyak.

2. Tumbuk bahan yang digoreng hingga lumat. Masukkan daging cincang, garam, perasa, lada sulah, dan daun bawang/daun sup. Gaul rata.

3. Potong sedikit bahagian atas tauhu pok dan sumbat inti hingga padat.

4. Celup tauhu dalam telur yang telah dipukul dengan sedikit garam. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan.

Sambal Kicap Berapi:

  • Cili padi hijau
  • Cili padi merah
  • Bawang putih
  • Kicap manis Jalen
  • Garam
  • Gula

Cara Penyediaan Sambal:

1. Kisar semua bahan dan masak seketika hingga pekat.

Hidangkan tauhu bergedil bersama sambal kicap berapi!

 

Sumber: Naddy’s Kitchen

Baca juga: Resepi Ayam Berempah Paling Pantas, Guna Cara Ini Mesti Garing Elok!

Aisha Qistina

Recent Posts

Cara Simpan Kangkung Supaya Tak Cepat Layu, Dah Seminggu Pun Tetap Hijau!

Walaupun kangkung sering digunakan di dapur untuk buat masakan kampung, namun tak ramai yang tahu…

20 mins ago

Resepi Ayam Sambal Bali, Buat Lauk Ini ‘Confirm’ Suami Dah Tak Makan Luar

Setiap kali memikirkan hidangan yang lazat untuk orang tersayang, terus tercetus idea untuk cuba resepi…

23 mins ago

Resepi Puding Roti Simple Dengan 5 Bahan, Anak Mesti Tak Berani Tolak Punya!

Mak-mak yang suka buat menu ringkas untuk sarapan atau minum petang di rumah, boleh cuba…

27 mins ago

Ayam Masak Kicap Lada Hitam, Belum Siap Masak Dah Tak Sabar Nak Makan!

Jika perut anda teringin sesuatu yang pedas, berempah namun ada rasa manis, ikutlah resipi ayam…

19 hours ago

Cara Buat Asam Laksa Sedap Terangkat, Isi Ikan Seketul-Seketul Macam Ni Baru Puas!

Selain laksa Johor, laksam, atau laksa utara, resepi asam laksa ini tidak kurang hebatnya dan…

20 hours ago

Resipi Kek Sarang Semut Berongga & Kenyal, Elok Sungguh Kejadiannya!

Resepi kek gula hangus ini sangat sesuai untuk minum petang! Dengan kejadiannya yang berongga dan…

21 hours ago