Pernah tak rasa stres bila masak beras basmathi? Kadang-kadang teksturnya jadi terlalu keras sampai rasa macam makan nasi mentah, kadang-kadang…
Apabila sebut sahaja nasi jagung, pasti ramai yang akan membayangkan nasi yang wangi, lembut dan mempunyai sedikit rasa manis daripada…
Kalau anda peminat masakan timur tengah, pasti nak belajar cara buat nasi arab yang mudah dan sedap kan? Hidangan nasi…
Rupanya rendam beras basmathi sekejap dengan garam, hasilnya nasi lembut elok masak sekata dan cantik berderai. Bukan apa, walaupun guna…