masakan tradisional Melayu

Tengok Kuah Pun Dah Kecur Air Liur, Laksa Lemak Resipi Mak Saudara Ini Memang ‘Power’

Laksa kuah lemak memang antara hidangan tradisional yang sentiasa jadi kegemaran ramai. Kuahnya yang pekat, lemak dan penuh aroma cukup…

2 months ago

Resipi Sayur Labu Masak Lemak Simple Tapi Padu, Menu Kampung Yang Buat Bertambah Nasi

Sayur labu masak lemak antara lauk kampung yang berlemak, manis-manis labu dan cukup menyelerakan bila makan panas dengan nasi putih.…

3 months ago

Cara Masak Ayam Lemak Cili Api Sedap Ala Nogori, Rasa Asli Pedas Berlemak Mengancam

Kalau sebut ayam lemak cili api, memang terus terbayang kuah lemak kuning pekat, aroma santan yang harum, dan pedas cili…

3 months ago

Resepi Gulai Lemak Ayam Mak Mentua, Kuah Berlemak Sampai Ada Rasa Macam Rendang

Versi resepi gulai lemak ayam dari Perak ini lain daripada biasa. Kuahnya pekat, wangi daun kunyit, dan kombinasi santan dengan…

5 months ago

Cara Simpan Kerisik Supaya Tahan Lama, Mudah Guna Bila Nak Masak Rendang Raya

Mengetahui cara simpan kerisik yang betul sebenarnya boleh memudahkan kerja memasak di dapur, terutamanya bila tiba musim Raya. Maklumlah, waktu…

5 months ago

Resipi Sambal Ikan Bilis Kentang Pedas-Pedas Manja, Makan Dengan Nasi Panas Memang Bertambah!

Jika anda sedang mencari lauk sahur yang ringkas tetapi cukup menyelerakan, resepi sambal bilis kentang ini memang wajib cuba. Gabungan…

5 months ago

Resepi Masak Asam Ikan Ringkas Tapi Rasa Wow, Kuah Masam Segar Buat Selera Terus Naik!

Kalau anda sedang mencari menu ringkas yang cepat dimasak tetapi tetap membuka selera, resepi masak asam ikan ini memang pilihan…

7 months ago

Gulai Ayam Pekat Beraroma, INI Rahsia Pecah Minyak Buat Kuah Lebih Sedap!

Gulai Ayam bukan sekadar lauk biasa. Kuahnya yang pekat, aroma rempah pecah minyak dan ayam yang empuk menjadikan hidangan ini…

7 months ago