kuih tradisional

Cucur Balak Rangup Cicah Kuah Kacang, Rupanya Cara Buat Adunan Macam Kulit Ketayap!

Kalau biasa menikmati cucur atau kuih tradisional sebagai hidangan minum petang, apa kata cuba pula cucur balak yang dicicah bersama…

3 days ago

Kuih Seri Muka Cara Orang Lama, Resipi Berbeza Dari Biasa Sebab Ada Tambah Sedikit ‘Rempah’ Ini!

Kuih seri muka pandan merupakan antara kuih tradisional yang digemari ramai kerana gabungan pulut berlemak dengan lapisan pandan yang lembut…

3 days ago

Serabai Istimewa Penang Kini Tersenarai Dalam MICHELIN Bib Gourmand 2027, Beroperasi Sejak 1975!

Kuih serabai mungkin nampak seperti hidangan tradisional biasa, tetapi sajian warisan ini berjaya mendapat perhatian MICHELIN Guide. Serabai Istimewa yang…

7 days ago

Resipi Putu Mayam, Helaian Halusnya Lembut & Sedap Dinikmati Bersama Kelapa Parut Serta Gula Melaka!

Resepi putu mayam homemade ini sesuai dicuba bagi yang menggemari kuih tradisional berasaskan tepung beras. Teksturnya yang lembut dengan bentuk…

1 week ago

Resipi Kuih Lapis Labu Mudah, Tak Guna Tepung Gandum Tapi Tetap Lembut Kenyal!

Kuih lapis labu kuning antara kuih tradisional yang menarik untuk dicuba, lebih-lebih lagi buat penggemar kuih bertekstur lembut dan kenyal.…

2 weeks ago

Ingatkan Gula Kelapa Untuk Buat Kuih Saja… Rupanya Ada 7 Kegunaan Lain Dalam Masakan!

Ramai menggunakan gula kelapa untuk membuat kuih tradisional kerana rasanya manis dan aromanya seakan karamel. Namun, bahan pemanis ini juga…

2 weeks ago

Ada Ubi Kayu Di Rumah? Cuba Buat Getuk Ubi Kayu, Sedap Makan Panas-Panas!

Getuk ubi kayu antara kuih tradisional yang mudah dibuat di rumah menggunakan bahan-bahan ringkas. Rasanya yang manis dengan tekstur lembut…

1 month ago

Talam Ubi Mudah, Sedap & Berlemak, Ini Sukatan Tepat Untuk Lapisan Santan Yang Cantik

Talam ubi antara kuih tradisional yang cukup menyelerakan dengan gabungan lapisan ubi kayu yang manis dan lapisan santan yang lemak…

1 month ago

Apam Gula Hangus Gebu Tak Perlu Banyak Bahan, Kukus 10 Minit Saja Dah Siap

Kalau suka kuih tradisional yang lembut dan manis, apam gula hangus gebu ini boleh jadi pilihan untuk minum petang. Bahan…

1 month ago

Resipi Bengkang Tepung Beras Gula Merah, Bakar Sampai Permukaan ‘Hangit’ Baru Lagi Sedap

Kalau teringin bengkang tepung beras gula merah, boleh cuba resipi ini. Bahan-bahannya pun mudah disediakan dan cara membuatnya tidak terlalu…

2 months ago