Wah! Kalau Sambal Sardin Cili Api ini dijadikan lauk tengah hari kita memang tak mampu nak tolak. Dengan ikan sardin goreng yang wangi, dimasak pula dengan petai memang sedap sangat!
Baca juga: Cara Buat Roti Sardin Kantin Sekolah, Tak Serap Minyak dan Rangup!
Lauk macam ini, kena makan dengan nasi panas atau roti gardenia. Memang tak sedar lauk ini akan cepat habis sebab ramai yang gemar.
Ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Mazliza Ahmad ini. Sedapnya tu memang rata- rata tahu. Sebenarnya lauk sardin bukan hanya sambal atau makan mentah dari tin je tau. Boleh tengok cara memasaknya di bawah.
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Cara memasak:
1. Mula-mula, mesin kasar bahan kisar. Jangan terlalu hancur ya.
2. Panaskan minyak, dan tumis bahan mesin tadi. Kemudian masukkan tomato hiris.
3. Seterusnya, masukkan sos sardin dan masak hingga sambal agak garing
4. Masukkan garam dan serbuk perasa makanan
5. Akhir sekali masukkan sardin, kentang, petai dan bawang hiris. Biarkan beberapa minit sehingga kuahnya mendidih, baru lah padamkan api.
Selamat mencuba resipi Sambal Sardin Cili Api Campur Petai dan Kentang ini.
Baca juga: Sardin Tin Makin Mahal? Wanita Ini Kongsi Resipi Sardin Guna ‘Pressure Cooker’
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…